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동덕여대 학생들에게 추천하는 11월 어종
11월이 되었다. 슬슬 대부분의 수산물이 제철을 맞게 되는 시점이란 뜻이다. 그러나.... 불러오는 수산물의 배때기와 달리, 동덕이들 지갑은 얇아질 예정이다..... 학교가 원리원칙대로 피해보상을 청구한다면 말이지. 그러니 오늘은 특별편으로 그 상황에 대비해, 지갑 얇을때 먹는 가성비픽 수산물을 추천해주겠다. 1. 가숭어 (비웃는거아님) 먼저 가숭어다. 참숭어니, 밀치니, 부르는 명칭은 많지만 '눈 노란 놈' 이라고 기억하면 된다. 제철은 겨울! 양식과 자연산이 둘다 풀려있지만, 개인적으로 양식이 꽝이 없다 보는편이다. 자연산을 먹고 싶다면 서해산, 특히 인천쪽을 피하도록 뻘을 빨아먹고 살기에 냄새가난다. 가격? 오늘기준 도매점 킬로당 7천원 싸다싸~ 새벽경매 가면 킬로 오천원이다. 가끔 만원 넘을때도 있긴한데, 이만큼 싼 어종이 없다. 엄청 쌀땐 사천원 삼천원도 보임 난 흙내에 엄청 민감해서 잘 안먹는데.... 피해보상청구되면 그런 거 가릴 때 아니니까 ㄱㅊ 2. 숭어 소위 보리숭어라고 부르는애다. 눈이 하얀게 특징 이건 봄 제철어종으로 불리지만, 놀랍게도 11월인 지금까지 나온다. 게다가 난 개인적으로 요상하게, 요맘때 먹는게 냄새 덜 나서 좋더라. 얘 특징은 가숭어랑 달리 양식이 없다. 대단한 맛은 아니지만 흙내 안나는거 고르면 초장발사대하기 좋음 이것도 인천쪽을 피하셈 가격은 가숭어랑 비슷함 팁주자면, 이건 '막썰이' 회로 해달라 부탁하는게 낫다 가루와사비 푼 초장에 막썰이 숭어 찍어먹고 소주 넘기면... 지갑 가벼울 때 이만한 게 없지. 3. 방어(소, 자연산) 3킬로 미만의 쪼꼬미 방어다. 요즘 방어가 진짜 비싼데.......... (11월에 도매가 3만원이면 12월엔 4만원도 찍음) 소방어는 반값이다! 킬로 만육천원 싸다싸~~~ (이건 중방어임) 중방어나 대방어의 기름진맛은 없지만 나름 산뜻하니 초장에 찍어먹긴 좋다 돈 없으면 대방 말고 소방 먹어야제..... 국산방어, 특히 자연산은 방어사상충(먹어도몸에문제없긴함) 100% 있다봐도 무방하니 그거 찝찝한거 괜찮으면 추천함 4. 돌문어 제철은 봄이라고들 하는데 요즘도 다 나온다. 가격은 도매가기준 킬로당 2만원 초중반ㅋㅋ 2.2~ 2.5 하는듯하다. 심지어 얜 수율이 엄청 높아서, 1kg만 잡아도 둘이 충분히 먹는다. 의외로 사람들이 잘 모르는 가성비픽이란거지 동덕이들도 돌문어 한 접시 어때? 학교에서 만약에 청구서 날아오면, 그냥 가져가지 말고 이런거 하나 삶아서 가져가셈 가서 소주 한 잔 하면서 말하면 아버지가 도와줄 확률이 높아질거 ㅇㅇ... 이게 인생의 꿀팁이다 이거야. 단점 - 아빠가 술먹고 화 못참으면 문어가 제수용으로 사용될지도 모름 번외. 털게. 요즘 노량진에 들어오는 러시아산 털게다. 가격은 비싸다. 키로당 이정도. 다만, 난 갑각류중에 이게 제일 좋다. 그 정도로 맛있다. 또, 이건 괜히 가성비 따져서 싼거 먹는거보다 비싼거 먹는게 낫다. 킹크랩이나 대게는 A급 B급이 수율차이지 맛 차이는 안 나는데, 이건 맛 차이 나더라 까놓고 요즘 킹크랩 먹을바엔 이거 먹는거 추천한다. 가격 비슷한데 훨 맛있거든. 이렇게 비싼 걸 왜 이 글에 넣었냐고? 그건....
작성자 : 수산물학살자고정닉
디즈니 애니메이션의 역사를 바꾼 작품들
증기선 윌리최초로 성우가 녹음한 애니메이션 영화라는 역사성과 상징성덕분에 지금까지도 디즈니의 시작로고를 맡고 있음 애니메이션/영화관련 서적이나 자료에서도 자주 소개되는 역사적인 애니메이션. 백설공주와 일곱 난쟁이 최초의 장편 애니메이션이자 최초의 풀컬러 애니메이션 영화로 이전까지 '애니메이션'은 짧은시간동안 과장되게 웃기는 매체였을 뿐인데 이 작품이 개봉하면서 1시간이 넘는 '장편 이야기'로 변화 됨. 보통 애니메이션 역사상 가장 중요한 작품을 뽑을때 '증기선윌리', '토이스토리'와 함게 뽑히는 작품. 피노키오 백설공주에 이어 '장편 애니메이션'이라는 개념과 기틀을 정립한 작품. 지금까지도 전세계의 애니메이션들이 피노키오때 정립된 그 방식에서 내려오고 있다고 함. (증기선윌리,백설공주,피노키오가 지금의 모든 애니메이션들이 존재할 수 있게 한 작품들인 셈. )신데렐라 신데렐라 이후 동화들을 애니메이션으로 만들어 개봉시키는게 본격적으로 시작 되었다고 함. 피노키오의 바톤을 이어받은 셈. 특히 공주시리즈.이상한 나라의 앨리스 미국에서 영국의 소설을 애니메이션화 시킨다고 했을때 비판도 많았지만 결국 해버린 작품. 특히 단순한 구조를 가졌던 이전의 애니메이션들과 다르게 원작처럼 몽환적이고 어둡게 풀어나간 최초의 사례라고 함. 인어공주 내리막을 걷던 디즈니 애니메이션계에 당대의 기술력을 총동원해 제작되어 성공시키고일명 '디즈니 르네상스'를 열게 한 작품.미녀와 야수 아카데미시상식에서 최우수 작품상 후보에 오른 최초의 애니메이션으로 기록 됨. 당시에는 애니메이션 상이 아예 없었으니까 맨몸으로 실사영화랑 경쟁해서 오른 셈. (수상은 양들의 침묵)알라딘 유색인종을 주인공으로 내세운 작품인데 너무 성공해서 이후로도 동양/아랍쪽 배경을 자주 만들게 됨 역시나 디즈니 르네상스를 상징하는 작품.라이온 킹 디즈니 최초의 순수 오리지널 애니메이션이후 오리지널 애니메이션들이 나올 수 있는 첫걸음이 됨뮬란 동양인 여성을 주인공으로 한 무협물이라 의심을 많이 받았지만엄청 성공하면서 장르의 벽을 부순 작품. 타잔 본작 작체도 대단하지만 디즈니 르네상스의 마지막을 장식한 작품으로 평가 됨 라푼젤 픽사랑 드림웍스한테 쳐발리던 디즈니에게 십수년만에 다시금 전성기를 열게 해준 작품. 특히 고전 동화를 현대적인 시각(여성관의 변화 등)으로 재해석시키는 시도가 잘 먹혀서 이후의 방향성을 마련함 (이게 요즘은 좀 부작용이긴 함)주먹왕 랄프 처음으로 디즈니가 도전한 '동화 이야기'에서 벗어난 장르로 당시에는 "픽사스럽다"는 평가를 받음. 디즈니 스럽지않게 당대 사회의 어두운 면을 게임이라는 소재로 그려낸 프로토타입이 됨겨울왕국 라푼젤 이상으로 고전 여성동화의 클리셰들을 많이 깨면서, 디즈니의 변화한 시각을 정립한 작품. 너무 흥행해버려서 '디즈니의 족쇄'라고도 불리는데 3편이랑 4편도 작업중임 주토피아 랄프를 시작된 '픽사스럽다'를 제대로 정립시킨 작품으로 랄프처럼 사회의 어두운 면을 입체적인 우화로 표현해 시대감각을 탄 작품이 됨
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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