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동덕여대 학생들에게 추천하는 11월 어종
11월이 되었다. 슬슬 대부분의 수산물이 제철을 맞게 되는 시점이란 뜻이다. 그러나.... 불러오는 수산물의 배때기와 달리, 동덕이들 지갑은 얇아질 예정이다..... 학교가 원리원칙대로 피해보상을 청구한다면 말이지. 그러니 오늘은 특별편으로 그 상황에 대비해, 지갑 얇을때 먹는 가성비픽 수산물을 추천해주겠다. 1. 가숭어 (비웃는거아님) 먼저 가숭어다. 참숭어니, 밀치니, 부르는 명칭은 많지만 '눈 노란 놈' 이라고 기억하면 된다. 제철은 겨울! 양식과 자연산이 둘다 풀려있지만, 개인적으로 양식이 꽝이 없다 보는편이다. 자연산을 먹고 싶다면 서해산, 특히 인천쪽을 피하도록 뻘을 빨아먹고 살기에 냄새가난다. 가격? 오늘기준 도매점 킬로당 7천원 싸다싸~ 새벽경매 가면 킬로 오천원이다. 가끔 만원 넘을때도 있긴한데, 이만큼 싼 어종이 없다. 엄청 쌀땐 사천원 삼천원도 보임 난 흙내에 엄청 민감해서 잘 안먹는데.... 피해보상청구되면 그런 거 가릴 때 아니니까 ㄱㅊ 2. 숭어 소위 보리숭어라고 부르는애다. 눈이 하얀게 특징 이건 봄 제철어종으로 불리지만, 놀랍게도 11월인 지금까지 나온다. 게다가 난 개인적으로 요상하게, 요맘때 먹는게 냄새 덜 나서 좋더라. 얘 특징은 가숭어랑 달리 양식이 없다. 대단한 맛은 아니지만 흙내 안나는거 고르면 초장발사대하기 좋음 이것도 인천쪽을 피하셈 가격은 가숭어랑 비슷함 팁주자면, 이건 '막썰이' 회로 해달라 부탁하는게 낫다 가루와사비 푼 초장에 막썰이 숭어 찍어먹고 소주 넘기면... 지갑 가벼울 때 이만한 게 없지. 3. 방어(소, 자연산) 3킬로 미만의 쪼꼬미 방어다. 요즘 방어가 진짜 비싼데.......... (11월에 도매가 3만원이면 12월엔 4만원도 찍음) 소방어는 반값이다! 킬로 만육천원 싸다싸~~~ (이건 중방어임) 중방어나 대방어의 기름진맛은 없지만 나름 산뜻하니 초장에 찍어먹긴 좋다 돈 없으면 대방 말고 소방 먹어야제..... 국산방어, 특히 자연산은 방어사상충(먹어도몸에문제없긴함) 100% 있다봐도 무방하니 그거 찝찝한거 괜찮으면 추천함 4. 돌문어 제철은 봄이라고들 하는데 요즘도 다 나온다. 가격은 도매가기준 킬로당 2만원 초중반ㅋㅋ 2.2~ 2.5 하는듯하다. 심지어 얜 수율이 엄청 높아서, 1kg만 잡아도 둘이 충분히 먹는다. 의외로 사람들이 잘 모르는 가성비픽이란거지 동덕이들도 돌문어 한 접시 어때? 학교에서 만약에 청구서 날아오면, 그냥 가져가지 말고 이런거 하나 삶아서 가져가셈 가서 소주 한 잔 하면서 말하면 아버지가 도와줄 확률이 높아질거 ㅇㅇ... 이게 인생의 꿀팁이다 이거야. 단점 - 아빠가 술먹고 화 못참으면 문어가 제수용으로 사용될지도 모름 번외. 털게. 요즘 노량진에 들어오는 러시아산 털게다. 가격은 비싸다. 키로당 이정도. 다만, 난 갑각류중에 이게 제일 좋다. 그 정도로 맛있다. 또, 이건 괜히 가성비 따져서 싼거 먹는거보다 비싼거 먹는게 낫다. 킹크랩이나 대게는 A급 B급이 수율차이지 맛 차이는 안 나는데, 이건 맛 차이 나더라 까놓고 요즘 킹크랩 먹을바엔 이거 먹는거 추천한다. 가격 비슷한데 훨 맛있거든. 이렇게 비싼 걸 왜 이 글에 넣었냐고? 그건....
작성자 : 수산물학살자고정닉
싱글벙글 중국 자유여행이 쉽지 않은 이유
선요약:1. 중국 숙박업소는 외국인도 숙박 가능한 곳, 내국인만 가능한 곳이 있다2. 폰에 중국산 간편결제 어플 설치해야 잔돈 전쟁에서 해방3. 중국에서 구글지도는 쓸모없는 쓰레기 그 자체4. 자유여행보다 패키지여행이 더 편한국가 = 중국최근 중국의 무비자 조치로 인해 패키지가 아닌 자유여행을 계획 중인 한국인들이 많던데일본 등 다른 해외 여행에 비해 중국은 출국 전 알아야 하는 정보들이 너무나도 많은 국가임1. 숙소중국은 주숙등기라고 입국하는 순간 24시간 (농촌지역은 72시간) 이내 자신의 거주지를 관할 파출소 또는 온라인에 신고해야함주상하이총영사관에서 올린 '주숙등기 관련 주의 안내'4성급 이상 호텔에서 숙박하면 호텔측에서 알아서 처리해주는데, 문제는 친구 집 또는 지인 집 등 주택에서 투숙하게 되면 주숙등기 신고해야함그리고 위 사진처럼 중국은 외국인도 숙박 가능한 곳과 내국인만 가능한 곳이 구분되어 있음보통 힐튼, 메리어트, 하얏트 등 네임드 외국계 호텔 체인 그리고 4성급 이상 호텔들은 외국인 투숙 및 예약에 문제 없는데숙소 찾다보면 1박당 비용이 저렴하거나 규모가 작은 곳들은 중국인들만 숙박 가능한 곳들이 많음특히 대도시가 아닌 중소도시나 시골 지역은 외국인 숙박이 불가능한 곳들이 많음그래서 숙소 예약할 때 생각 없이 예약했다가 곤욕 치를 수 있음만약 4성급 미만 호텔 또는 호스텔 예약하고 싶으면 예약 전 숙박업소에 전화 또는 이메일 보내서 외국인 숙박이 가능한지 확인해야 함2. 현금중국은 현금, 신용카드 사용 대신 간편결제(위챗페이/알리페이) 사용이 일상화 되었음현금도 받는데 문제는 중국인들은 잔돈이 별로 없다는 것. 그래서 잔돈 때문에 난감한 경우가 발생함현금 가져갈 때 1위안, 5위안 등 단위 작은거 위주로 챙기고 쪼개서 가져가는게 좋다고 함위챗페이 알리페이 로고 사진둘 중 하나 없으면 일상 생활이 불가능하다고 함한국인들 폰에 대부분 설치되어있다는 네이버페이 또는 토스페이에 중국에서도 결제 기능이 있다고 하던데 오류 발생 가능성도 있으니 알리페이 설치하는게 편하다고 함3. 지도중국에서 구글지도는 쓸모가 없음그래서 구글지도 대신 중국산 지도 어플인 바이두지도 또는 고덕지도를 사용해야 하는데문제는 영어 지원 그런거 없어서 중국어로 목적지 검색하거나 한어병음으로 검색해야함예를들어 상하이의 대한민국임시정부청사에 가려면 구글지도에서 중국어 명칭 찾고 복사 후 중국 지도 어플에 붙어넣기 해야함 여행 전 가고싶은 장소 중국어로 따로 저장해야 함그래서 중국은 자유여행 대신 패키지 수요가 여전히 많음패키지는 관광 코스 알아서 만들어주고 버스 대절해서 이동하니까
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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