Baek genius2 korean food San Sebastian

ㅇㅇ · 2024.04.15 00:40:01

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장사천재 백사장(백종원) 시즌2 스페인 산 세바스티안 한국 레스토랑&바, 한국 분식&술집 반주1, 반주2

직원

주방장(사장) - 백종원

부주방 - 이장우, 파브리(이탈리아남자 주방장)

홀 및 카운터 - 존박, 꼬로(스페인여자알바)

바텐더 및 주방보조 - 이규형, 효연

서빙 및 주방보조 - 유리

서빙 및 청소 - 에릭, 우슈에(스페인여자알바)

음식

육전

찜닭

꼬치

오징어제육

폭탄계란찜

참치김밥

불고기김밥

치킨김밥

햄김밥

튀김김밥

투톤참치김밥

소꼬리찜

꼬치튀김

두부조림

떡볶이

잡채

고추튀김꼬치

버섯튀김꼬치

닭튀김꼬치

돼지고기튀김꼬치

오징어튀김꼬치

새우튀김꼬치

홍합튀김꼬치

양념닭강정

한입제육쌈밥

쌈장감자

마요네즈

제육볶음덮밥

대구생선조림

잔치국수

갈비찜

비빔밥

소세지떡꼬치

초장문어숙회

오징어무침

어묵탕

족발

도리뱅뱅

뚝배기불고기

닭갈비

육개장

호박조림 아이스크림

막걸리사이다

Jangsa cheonjae Baeksajang (The Sale Genius Paik) Season 2 (Baek Jong-won) South Korean Restaurant & Bar, South Korean Snack & Tavern Banju 1, Banju 2

Staff

Chef(President) - Baek Jong-won

Assistant Chef - Lee Jang-woo, Fabry(Italian male sous chef)

Hall and counter - John Park, Coro (Spanish female part-time job)

Bartender and kitchen assistant - Lee Gyu-hyung, Hyoyeon

Serving and Kitchen Assistant - Yuri

Serving and Cleaning - Eric, Uxue (Spanish female part-time job)

Food

Yookjeon

Jjimdak

Ggochi

Squid jeyook

Steamed Bomb Egg

Tuna Gimbap

Bulgogi Gimbap

Chicken Gimbap

Ham Gimbap

Fried gimbap

Two-tone tuna gimbap

Braised oxtail

Fried skewers

Stewed tofu

Ddeokbokki

Jabchae

Fried pepper skewers

Fried Mushroom Skewers

Fried chicken skewers

Fried pork skewers

Fried squid skewers

Fried shrimp skewers

Fried mussel skewers

Seasoned Chicken Dakgangjeong

One-bite Jeyook Ssambap

Ssamjang Potato Mayonnaise

Jeyook Bok eum Rice Bowl

Stewed cod fish

banquet noodles

Galbijjim

bibimbab

Sausage rice cake skewers

Chojang octopus hoi

Seasoned squid

Fish cake soup

Pork feet

Dori bang bang

Ddukbaegi Bulgogi

Chicken Ribs

Yukgaejang

Stewed Pumpkin Ice Cream

Makgeolli Cider

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