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류수영 '두부조림' 레시피.jpg앱에서 작성

ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 2024.06.03 05:00:23
조회 304 추천 7 댓글 0
														

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두부 한 모 준비 ㄹㅇ


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물 버리고


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키친타월로 2~3분 수분 제거


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길게 자르고


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두부를 안 굽는 두부조림이라고 함 ㄷㄷ


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기름 없이 굽는다 함 ㄹㅇ


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요렇게 강불로 굽굽
거뭇해지면


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그때 기름 투하


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설탕 0.5스푼 다진마늘 0.5 넣고


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볶볶ㅋㅋㅋ


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그리고 불끄셈


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진간장2

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굴소스2


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한쪽면으로 재료 밀고
빈공간에 투하하는 게 포인트


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고춧가루 1숟갈만 채소 위에 ㄱㄱ


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타기 때문에 ㅇㅇ


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강불 ㄱㄱ


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합ㅋ체ㅋ


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강불 빠르게 1분 ㄱㄱ


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이제 두부 투하 ㅋㅋ


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8조각 두부 다 올리고


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물은 한 컵!


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후추 20바퀴 고고싱 ㅋㅋ


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뚜껑 닫고


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약불 10분

그러면
10분 뒤에

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크.... 이런 느낌인데
국물이 자박할 정도 될 때까지 좀 보다가


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자박해졌으면

고추 고명 올리면 끝

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크... 비주얼 개지리노...


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아....

겁나 배고프네 ㄹㅇ..


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