도축 고기 = 씹거품 이니까 속지 마라..

3dd(121.150) 2022.09.06 17:02:09

조회 271 추천 3 댓글 3

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히야가 저 왜관에서 청소년 시절에

소 돼지 잡는 공장 다니면서 본드 사고

엑시브 산거 말해줬제?

어디 정육점이나 식당에.. '갓 잡은 소' 이런거

적어 놓고 비싸게 받는 집 속지 말고

그냥 마트 가서 사라 마트

갓 잡은 소고기가 메리트가 있는건

뭉티기 육회 타다끼 이런 날소고기 현장에서

먹을때 이야기임 일본에서 '우시 나게하츠'..

즉 갓 도축한 소의 우둔살 바로 잡아째서

먹는거에서 유례함 아직 근육이 팔팔 하고

세포도 펄펄 뛰거든 씹는 맛이 있제?

근데 이게 이제 육고기 90% 사람들이

찾는 요리용 고기로 오면 이야기가 다름

방금 죽인 소 불에 올리면

고기 진짜 존나 맛 없데이

오히려 진짜 미식가들은 줄 서서

숙성육 사가는 이유 다 있음..

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원본 첨부파일 1

FT8FL7oaQAEZJgY.jpg

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