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경지는 바리스타도 절대 불가능 할거같던데모바일에서 작성

ㅇㅇ(211.251) 2022.06.20 13:02:40
조회 31 추천 1 댓글 0
														
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바리스타가 일반인들 사이에서는 저숙련 노동이잖음
할거없으면 하는게 바리스타고 노인들도 하는데
유튭에 바리스타들 음료만드는거 보고
경지는 절대 불가능 할거같단 생각 바로들었음.
유튜브에 스벅 바리스타 음료 만드는거 보니까
음료 하나당 재료 진짜 최소10가지는 들어가더라
들어가는 시럽류도 몇개 되던데 그거도 몇번 펌핑해야하는지 하나하나 알아야 할거아님?
거기다 음료마다 들어가는 파우더도 다 외워야하고
순서도 외워야하고.. 동선도 다 파악해야하고
내가 보기에는 음료 다섯개만 되도 존나 헷깔릴거같은데 메뉴가 수십개에다, 매번 신상이 나옴
게다가 카페가 좀 바쁘냐고.
정상적으로 매출뽑는 카페 가면 동시에 두세잔 주문 들어가는건 기본이고 점심시간때 가면 거의 줄서있잖아.
한번 스텝 꼬이면 실수와르르하고 어버어버 하다가 패닉올거같던데 십불가능 인정하는 부분?

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