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조샌징 <- 닭가슴살보고 팍팍살 거림앱에서 작성

ㅇㅇ(106.101) 2023.04.22 01:13:32
조회 138 추천 0 댓글 0
														

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서양인들은 닭가슴살이 닭고기의 알파이자 오메가라고 알고있고

닭가슴살에서 제일 부드러운 부위를 '텐더'라고 부르며 특수부위로 취급해서 먹고있음

그런 반면 조센징은 그런거 없음 ㅋㅋ

조리문명이 발달하지 못했거든 ㅋㅋㅋ

옛날통닭 <- 닭 전체를 걍 수분 날려버리는 미개한 조리법, 수분이 남아나질 않음

하도 맛없으니 염지를 세게하거나 양념치킨양념 묻혀서 억지로 목구멍으로 넘김

그게 한국의 치킨임

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