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칸터 닭잡는 얘기 보니까 할머니랑 추억 떠오른다

파헬벨갤로그로 이동합니다. 2012.06.09 14:08:13
조회 14 추천 0 댓글 0

일단 미리 물 끓여놓은 다음 개울가에 갖다둠

그 바가지 나뭇가지로 세우고 하는 트랩으로 닭 포획한 후에

할머니가 닭 목을 두둑 하고 비틀어버림. 더 무서운건 그래도 살아있음.

그리고 개울가로 가서 칼로 목을 따버린 다음 뜨거운 물에 담에서 털 제거함. 털은 내가 뽑았었지.

그리고 배 따서 내장 싹 쓸어내고 배안에 계란 있는거 챙겨서 따로 놔두고 개울물로 싹 헹굼

그리고 그날 저녁엔 닭국이 올라왔었지

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