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훈제 바베큐 캠핑 다녀왔어요
안녕하세요 완연한 가을이에요. 해가 잘 닿는 곳 나무들이 많이 물들었더라구요. 오랜만에 풀소유 모드로 캠핑을 떠나보아요 늘 가는 홍천강 다리밑, 적당히 세팅을 했어요 봄에 직구 규제한다고 해서 우연히 보고 질렀던 미니스모커. 버티컬 방식은 공간은 덜 차지하지만 불 조절이 쉽지않죠 설명서는 어려워 보였어요... 자잘한부품들에 사이즈별 볼트 너트가 전부 따로 있어 주의해야해요 집에서 챙겨온 전동 드라이버로 뚝딱! 시간이 늦어 훈제는 내일부터 하기로해요. 일단 크래커에 치즈 얹어 한잔먹고, 알;리에서 냉동 통사태 할인하길래 하나샀어요 씹기 어려운 부분을 손질해줘야해요 자잘한 근막, 실버스킨들이 너무 많았어요 술마시는 김에 시간때울겸 슬슬 제거, 너무 난도질을 해버린것 같아요 원래 국 끓이려고 산건데 작업한김에 조금 구워 보았어요 영 질겨서 별로네요. 저정도 굽고 비닐 꽁꽁 묶어 보관해두어요 시간이 후딱 지나 벌써 잘 시간이에요 창밖으로 보이는 경치가 예뻤어요 다음날 일어나 커피부터 준비해 한잔 마시고, 아침식사 준비를 하려고 하는데 코펠을 너무 작은걸 가져왔지뭐에요... 어쩔수 없이 귀퉁이 손질, 가져온 버터 한조각과 어제 먹다남은 치즈로 그릴치즈 만들어 계란과 함께 호화로운 브런치 먹었어요맛있었답니다 간밤엔 고무줄로 안경테에 손전등 엮어 사용했는데 의외로 편하더라구요 자, 이제 본격적으로 훈제할 차례에요 알.리에서 사태 사고 나니 추천으로 스패어립도 할인하고 있어 한판 샀어요 일단 지방, 갈매기살 같은것, 실버스킨들 깔끔하게 정리한뒤에 깜빡하고 옐로우 머스타드를 집에 두고와서 중국 흑초 발라 드라이럽 입혀줬어요 준비된 스모커에 얹고, 훈제 고고 오랜만에 낮술 한잔, 첫 시도는 사이드로 불길이 치고 올라왔는지 그리 예쁘게 되지 않았어요 하지만 맛있었답니다 오랜만에 스모크 바베큐 잔뜩 먹었어요 밥먹고 난 뒤에 배가 불러 잠시 주변 산책했어요 돌아오는 길에 해가지기 시작하네요 돌아와보니 산책 가기전 준비해둔 브라질 닭 허벅살이 소금 후추에 잘 재워져 있었어요 2회 차 바베큐는 잘 나와주었어요. 집에 백후추가 없어 흑후추를 써서 색이 좀 어둡네요... 맛있게 한잔 먹고, 3회차 스페어 립은 장작이 부족했지만 그럭저럭 나와주었어요. 배불러서 아이스박스에 보관했어요. 나중에 집에가서 먹을거에요! 정작 밤 늦은 시각엔 고기보다 라면생각이 간절해 먹다남은 닭고기 넣고 라면 끓여 소주 한잔 마셨어요 다음날은 오리떼들 소리에 잠에서 깨었어요. 먼 곳에서 왔는지 오리떼와 기러기떼가 쉬어가더라구요 커피부터 한잔 마시고, 짐을 뒤져보니 스프랑 맥앤치즈가 나왔어요. 둘다 1/2인분 정도로 양이 적어요. 일단 스프랑 밥넣고 끓이다 모자랄것같아 마카로니도 넣고, 치즈 분말로도 모자라 남은 치즈도 넣었어요 그라탕도 아니고 맥앤치즈도 아닌 무언가를 만들어 먹고 정리를 시작해보아요 깔끔하게 짐정리 마치고 오후에 돌아왔어요 끝까지 읽어주셔서 감사해요! 좋은 하루 되세요!! - dc official App
작성자 : 노원맛대감고정닉
김치가 '10kg에 29000원'…알고 보니 사기
- dc official App- 충격) 김치로 사기침저렴한 가격으로 소비자들을 현혹한 김치 업체가 배송 지연을 핑계 삼아 연락이 두절된 것으로 드러났다.지난달 29일 JTBC '사건반장'에서는 국내의 한 유통업체에서 김치를 구매한 주문자들이 김치를 받지 못했다며 피해를 호소했다.제보에 따르면 구매자들은 국내 유명 포털사이트와 중고 거래 플랫폼에서 배너를 보고 김치 업체 사이트에서 김치를 주문했다. 해당 업체는 김치 외에도 과일이나 게장, 고기 등 식품을 판매하는 곳이었다.김치는 브랜드 포기김치보다 훨씬 저렴한 10㎏에 2만9900원이었다. 업체는 중간 유통 단계 없이 거품을 뺐다며 산지 직송, 국내 제조, 당일 생산을 강조하며 고객을 모았다. 하지만 배추 수급이 어려워 배송이 지연된다는 점을 알린 것을 끝으로 연락이 닿지 않고 있다.피해자 A씨는 "10월 11일 배너를 통해 김치를 홍보하길래 사이트에 들어갔는데 김치가 너무 저렴해서 일단 주문하고 기다리고 있었다. 배추 수급이 어려워서 좀 늦을 거라고 먼저 얘기를 해 주시더라"라고 말했다.이어 "어느 날 딱 봤더니 카톡 프로필 얼굴 사진이 알 수 없음으로 되어있더라. 이상해서 거기 있던 핸드폰 번호로 연락하게 됐더니 뭐 그냥 '배송이 늦어졌으니까 귤하고 같이 보내주겠다'고 그러더라. 기다려 달라 얘기만 하고 10월 21일부터 답변 없이 아예 잠수다"라고 밝혔다.피해자들은 다른 상품은 카드 결제가 가능한 데 반해 김치 품목만 카드 결제가 되지 않고 무통장 입금을 유도했다며 사기를 치기 위해 이런 방법을 사용한 건 아닌지 의심된다고 목소리를 높였다.A씨는 "구매하신 분들이 연세가 좀 있으신 분들이더라. 싸다 보니까 친정, 시댁, 친구, 뭐 이렇게 해서 막 사람들 주변에 사라고 말씀하셨다더라. 그랬는데 이게 이렇게 되고 나니까 너무 스스로 자책들을 많이 하고 계시더라"라고 말했다.또 다른 피해자 B 씨는 "지금 김칫값이 너무 비싼 건 다 대부분 알고 계신 거고 근데 이걸 가지고 사기 친다는 게 못됐다고 생각한다"라며 분노했다.https://m.news.nate.com/view/20241101n01968?sect=sisa&list=rank&cate=interest "김치 10kg 2만9900원" 초특가로 샀는데…'업체 잠수' 사기였다 : 네이트 뉴스한눈에 보는 오늘 : 사회 - 뉴스 : 저렴한 가격으로 소비자들을 현혹한 김치 업체가 배송 지연을 핑계 삼아 연락이 두절된 것으로 드러났다. /사진=JTBC 사건반장 캡처저렴한 가격으로 소비자들을 현혹한 김치 업체가 배송 지연을 핑계 삼아 연락이 두절된 것으로 드러났다. 지난달 29일 JTm.news.nate.com사기공화국 전라도 ㅎㄷㄷ
작성자 : 마스널고정닉
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