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싱글벙글 의외로 요리강국
그것은 바로 영국 파운드 케이크 머핀 스콘 샌드위치 바노피 파이 크럼블 스펀지 케이크 잉글리시 브렉퍼스트 비프 웰링턴 로스트 비프 피쉬 앤 칩스 어니언 링 민트초코 쇼트브레드 비스킷 홍차 밀크티 스카치 위스키 진 우스터 소스 그레이비 소스 클로티드 크림 등등 위 음식들 전부 영국에서 시작되었거나 영국이 제일 잘만드는 음식들이다. 다들 한번쯤 들어봤거나 먹어봤던 음식들 디저트류의 경우는 유럽에서도 알아주는 수준이고 맥주, 위스키, 진 같은 주류도 엄청 유명 티타임 문화는 단연 영국이 1등 쇠고기도 과거 유럽에서 제일 소비를 많이했고 때문에 제일 잘다룸 흔히 말하는 유럽식 스테이크는 영국 아니면 프랑스식 특히 프렌치 파인다이닝에서도 비프 웰링턴을 메인 요리로 주는데도 있을 정도 잉글리쉬 브렉퍼스트 호텔 조식의 스텐다드고 또 런던 등의 주요 대도시는 미슐랭 레스토랑이 넘치고 고든 램지, 마르코 피에르, 제이미 올리버 등등 유명 셰프들도 많다. 한국을 포함한 여타 다른 국가들 쳐바를 정도로 유명하고 대중화된 음식이 많음
작성자 : 노리유키고정닉
[나만의 일본 최애 장소] 보나리 요코스카
어서오세요 요코스카에 역에 도착하자마자 반겨주는 이 갈매기 캐릭처럼 요코스카는 카레가 유명하다 바로 해상자위대 기지가 있기 때문.. 이번 최애장소인 보나리 요코스카 역시 카레집이다 요코하마역에서 요코스카선 (47분 소요)을 타고 요코스카역에 도착 요코스카 역앞 이때가 2024년 4월 28일인데 본인 군(카투사) 전역을 한달 앞두고 휴가로 방문하였다. 굳이 아까운 휴가 중에 왜 멀리 요코스카까지 왔냐면.. 요코스카에는 일본에서 가장 규모가 큰 주일미군기지가 있는데 내가 가지고 있는 미군기지 출입 및 보안 신분증 (CAC 카드)로 여기 출입이 가능한지 궁금해서 한번 들려보았다 CAC 카드는 전역하면 유효기간이 만료되고 반납도 해야하므로 군 복무 기간 중이 아니면 출입 가능 여부를 확인할 수가 없어 여기까지 오게 된 사연이 있다.. 요코스카 역 안 요코스카역을 나오면 보이는 풍경 먼저 금강산도 식후경이라고 구글지도 상에서 굉장히 가까운 위치에 카레집이 있다길래 해상자위대 기지의 반대 방향인 역 뒤편으로 향했다. 근데 나를 맞이한 것은 계단 ㅋㅋ 실제거리는 직선거리와 다르다.. 오르면 보이는 풍경도 괜찮긴 하다 계단을 다 오르면 오늘의 장소 보나리 요코스카가 나온다 처음엔 가정집 같이 생겨서 여기가 맞나 싶을 정도였다 들어가자마자 수상함과 친근함이 맞이해준다 식당 내부는 주인 아주머님 한 분과 손님 할아버님 한 분이 더 계셔서 잘 찍지는 못했지만 해상자위대, 칸코레, 고양이 굿즈 등으로 잘 꾸며져 있었다. 예상치 못했다 ㅋㅋㅋ 나중에 아주머님과 얘기해보시니 칸코레 좋아하신다 하셨다.. 주문한 카레가 나왔다. 수저를 보고 웃음이 먼저 나왔다 ㅋㅋ 카레를 먹어보니 존맛이라 아주머님과 얘기해보니 아주머님이 실제로 인도에서 오래동안 거주하시고 오셨다한다.. 그래서 영어도 되셔서 지금은 미국인 남편분이 계시고 남편분도 일을 돕고 계셨다.. 그리고 이곳의 최대 장점은 계단을 올라서 온 만큼 높이가 있기에 군함을 보면서 식사를 할 수 있다는 점이다 뷰는 이런 느낌이다. 여담으로 손님인 할아버님과도 이야기를 했는데 한국에서는 남자는 의무복무다라고 하니 일본도 그렇게 해야된다고 하셨다 www 아주머님이 그거 듣고 그렇게 되면 일본에서 폭동 일어나서 안된다는 츳코미까지 넣어주셨다.. 아주 재밌게 대화하며 즐긴 점심 시간이었다. 이건 당시 내 옷차림인데 계산할 때 아주머님이 유우카 에코백을 보고 같은 씹덕이였노ㅋㅋ 공감과 연대를 해주셨고.. 가게 밖에 공사일 하시는 분이 내 요코하마 마리노스 유니폼을 보고 오 요코하마 팬이노 ㅋㅋ 라는 공감과 연대를 해주셨다.. 나는 이때 울산 요코하마 아챔 4강 2차전 직관할 때 산거라 찐팬은 아니라 그냥 ㅎㅎ 그렇죠하고 넘겼다.. 식사를 마치고 다시 역 기찻길로 나왔다. 다시보니 풍경이 꽤 괜찮았다. 식당 아주머님께 추천받은 해상자위대 굿즈같은 요코스카 기념품 파는 군장점으로 향하는 길이다 평택 험프리스 앞과 비슷하면서도 느낌있는 가게도 꽤나 있으니 츄라이해보면 좋을 듯하다 도-착 진지하게 일본 육상 자위대 패치(두번째줄 왼쪽에서 세번째) 하나 살까 고민했었는데 패치 하나가 1905엔이라 비싸서 사지는 않았다.. 오세요! 자위대! 대신 근처 군장점에서 이거 보고 눈물 바로 흘리며 태극기/일장기 핀뱃지 구매해버렸다.. 다행히 아래처럼 욱일기는 아니라 실사용 가능하다는 생각에 샀고 지금도 일본여행 갈 때 힙색에 뱃지 달고 간다 ㅋㅋ P.S. 그래서 주일미군기지 출입은?.. 개같이 실패했다 ㅋㅋ 게이트 가드가 내 CAC 카드 스캔해보니 카드 읽는 장치에 빨간 불 들어오더라.. 순간 이거 휴가 중에 일본 나와서 신분증 도용같은 걸로 오해받고 자위대에 구속되면서 조선일보 1면에 [우리 군 병력이 휴가 도중 일본에 억류중] 기사 뜨고 외교 문제로 번지는 상상 3초정도 함 근제 가드가 그냥 어디서 근무하냐고 물어봐서 와타시.. 칸코쿠데 하타라이테이마스.. 해서 가드가 '그러면 안됩니당 ww' 이래서 그냥 돌아서고 말았다 무튼 즐거운 경험이었고 이정도면 '나만의' 일본 최애 장소 맞죠?.. - dc official App
작성자 : RMH고정닉
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