오늘 야간 교육가는데 이거 어떻게 생각함?

오늘 야간 교육가는데 이거 어떻게 생각함?앱에서 작성

ㅇㅇ(122.38) 2022.06.15 11:15:28

조회 306 추천 0 댓글 23

야간근무시 숙지해야할 내용 ^

1.점포주변상황 이해(불량청소년 출몰).

2.담배,술 판매시 웬만하면 무조건 신분증 검사후 판매(최근 불량청소년 무리의 고의신고 있었음)

3.저녁저온 물류 검수 마무리시 PDA사용하고 확정 하지 말것(진열후 보관해야 할 상품은 냉장고에 유통기한 순으로 보관)

4.유통기한 확인철저(일배상품/디저트/유제품/기타) 상품폐기시 본인이 직접 처리할 상품은 일배상품(삼각김밥,도시락,김밥,샌드위치,햄버거) 이외 상품은 폐기후 냉장고 폐기보관함에 보관.

5.쓰레기/음식물 잔반통 분리수거및 처리(매일 비울것)종량제 봉투 사용은 꽉 채워서 처리할것.

6.바닥 마대청소는 마대자국이 남지 않도록 충분히 행궈서 청소하고 마지막은 행궈서 보관할것.

7.겟커피 기계 청소(05시 전후)

8.담배재고조사2회(월,목)편한시간

9.워크인,매대 채우기(재고 없는 상품은 앞으로 당겨놓기)

10. 05시30분 점주에게 개인톡 하기(정산봉투사진,폐기상품사진,매입전표이상유무,기타 특이사항)

11.기타 이외의 상황 은 그때 그때 점주와 상의해서 처리해요 ^^

00시부터 06시까지임...

저녁저온은 오후근무자가 일부하고 나한테 짬처리한대

최저시급이고 4대보험은 들어준다는데

이거 생각해보니까 6시간 일만하다 퇴근할거 같은데

어떻게 생각해

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