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프랑크푸르트에서 마시기(with 파리)
15일 간의 유럽 여행 종착지는 프랑크푸르트 이탈리아와 파리에선 일정이 너무 힘들어서 술을 못 먹고 다녔는데, 독일은 아예 계획한게 하나도 없어서 맥주만 먹고 다녔다 같은 펍을 뮌헨에 가기 전과 다녀온 후 한번 씩 들렸다 2번째 가니 또 왔냐며 인사해줘서 괜히 기분이 좋았다 그냥 밑은 쭉 그 펍에서 마신 것들 리뷰인데, 독일 펍이다 보니 독일 맥주가 많기도 했고 나도 독일 맥주 위주로 마셨다 홉아로마보단 구수한 몰트맛이 꽉찬 헬레스 잔에 코를 박아도 몰트의 향말곤 거의 안느껴진다 그만큼 살짝 달콤한 감이 있다 호피하고 쓰고 달콤한 바이젠 호피함이 향에선 페일에일이나 뉴잉급으로 튀지만, 맛은 몰티하고 달콤하다 살짝 바나나 캐릭터가 있다 좀 쓴 척하는데 달아서 좀 물렸다 적당히 호피한 IPA 솔향과 풀향 위주의 IPA 여물을 먹는 듯한 허벌함이 느껴졌다 프루티함과 몰티함이 전혀 느껴지지않아서 이게 여물을 마시는건가 싶었다 굉장히 드링커블한 IPA 도수가 8.5%로 생각보다 부즈가 느껴지지만, 쓴맛과 단맛의 밸런스가 좋아 질리지 않고 먹을 수 있다 포도쪽의 과일향이 가장 지배적이고 살짝의 열대과일의 느낌이 섞여있다 나쁘진 않지만 엄청 좋다고 하기엔 뭔가 아쉽다 달 줄 알았는데, 꽤나 드라이한 체리 뉘앙스의 프루티 맥주 향도 정직하게 드라이한 체리향이 나고 맛도 드라이한 새콤한 체리맛이 난다 도수감도 잘 느껴지고 다 좋은데... 다만 그 체리맛이...옛날 약국에서 받았던 체리사탕급의 인공적이란 것만 제외하면 꽤나 좋았을듯... 단맛이 생각보다 잘나는 NEIPA 쓴맛이 없는건 아니지만, 포도향이 지배적이고 그 다음 솔향이 난다 쓴맛은 확실히 플레이버 뒤에 존재감을 들어내고 대부분은 달콤한 포도를 먹는 것 같은 느낌이 든다 향이 복숭아 같은 핵과류의 프루티함이 지배적이지만, 살짝 독한 가스 같은 느낌도 든다 먹기에 크게 거슬리진 않지만, 기분 좋진 않은 향이 함께 나는 뉴잉 맛은 살짝 부즈가 있는 것 같은 거 빼곤 꽤나 적절히 쓰고 쥬시해서 좋다 가스같은 느낌은 시간이 지나면 천천히 날아간다 시간을 두고 마시면 좋은 뉴잉 굉장히 진한 시트러스와 풀향 진하다 못해 진짜 감귤 껍질과 옆에 붙은 잎의 향을 맡는 것 같다 맛도 12도라는 도수감도 잘 느껴지면서 엄청 쓰고 홉에 찌든 풍미도 잘 느껴진다 진한 향 + 진한 풍미 + 강렬한 인상 삼박자가 고루 갖춰진 맥주 + 펍에서 그냥 시키면서 먹고 있는데 희끗희끗한 머리의 할아버지가 "네가 시킨 맥주 다 좋은 맥주들이야" 이러면서 회화를 시도하셨다 좀 당황스럽긴 했는데 어찌저찌 잘 받아준듯...영어를 듣는거 말고 못해서 죄송 ++ 파리에서도 펍을 잠깐 갔는데 사람도 존나 많고 그래서 후딱 3잔 먹고 나온 것도 리뷰 파리 펍에서도 프랑스 맥주를 마셨다 나쁘지 않은 IPL 요즘 나오는 스타일처럼 가볍지만, 홉향은 확실하게 살린 느낌 개인적으로 선호하는 스타일은 아니지만 맛있게 먹었다 브루어리가 닉값 잘하는듯 사워는 잘 기억이 안나지만, 색만 봐도 알 수 있듯이 베리 뉘앙스가 강했다 신맛은 거의 안났고 생각보다 부즈가 튀었던걸로 기억 사실상 파리 리뷰를 쓰는 이유는 이 세종 때문인데, 이 세종이 너무 좋았다 펑키함과 적절한 곡물의 맛이 굉장히 좋았고 거의 신맛이 느껴지지 않고 드링커블하게 넘어갔다 청사과, 청포도, 백포도주 같은 뉘앙스가 느껴지며 약한 펑키함과 곡물의 달콤한맛과 넘어가니 진짜 맛있었던 세종으로 기억한다 리뷰도 못적을 만큼 혼잡한 곳에서 마셨는데, 먹자마자 감탄했던 기억이 난다 - dc official App
작성자 : 해히르고정닉
도쿄 2일차 1편
마쓰야마 3일차 & 도쿄 1일차가 없는건 어제 좀 짜증이 많이 났기 때문 날씨는 구리지 비행기는 지연되지 기껏 떴더니 난생처음 난기류 만나서 존나무서웠지 덕분에 아키바 라디오회관 문닫고 나서야 도착해서 계획 빠그라졌지 ㅗㅗㅗ 그래도 한국 돌아가면 쓸게 오늘 레전드로 즐거웠어서 기분도 이제 괜찮음 ㅎㅎ 시작은 난생처음 와본 캡슐호텔에서~ 오늘 일정은 긴자 -> 신주쿠 -> 시부야임 겸사겸사 신카이 마코토 감독 영화에 나온 장면들도 찾아가 볼 예정 어제 도쿄 도착했는데 아키바에서 패딩입고 땀흘리면서 돌아다닌게 너무 찝찝했어서 오늘은 니트 하나만 입고 나감 근데 바람 진짜 미친듯이 불더라 강풍땜에 열차 지연도 되고 난리도 아니었음 그래도 나 사나이 일붕 굴하지않고 열심히 돌아다녔다 긴자가 일본 부촌이라고 들었는데 확실히 길거리에 명품 매장도 많고 까리한 건물들도 많더라 근데 발렌시아가 구찌 이런 명품 건물들 사진찍으면 촌놈처럼 보일까봐 안찍음ㅋ 츠지한이라는 식당을 갔음 구글 리뷰 보니까 오픈 1시간 전에 갔는데 웨이팅을 했다는 글이 있길래 딱 1시간 전에 맞춰서 갔는데 내가 1등이었음 10분도 안돼서 내 뒤로 줄이 계속 쌓이더라 어차피 먹을거면 그냥 1시간 일찍와서 1등으로 먹고 다음 일정 넘어가는게 마음편할듯 그리고 파파고 이새끼 메뉴판 번역 존나못하더라 여기 그럭저럭 1개 주세요~ 내가 평소에 오마카세 이런거 유튜브로 보면서 우니는 도대체 도대체 어떤 맛일까 너무 궁금했었거든??? 이날 처음 먹어봤는데 맛있더라 ㅎㅎ 개인적으로 츠지한 여기 1시간정도는 웨이팅 할만하다고 생각함, 엄청 맛있었음 밥 먹고 나와서 15분쯤 걸어서 긴자 이토야라는 곳을 왔음 여기가 건물 통째로 문구점인데 각 층별로 테마에 맞는 물건들이 전시돼있음 2층은 편지 관련, 3층은 만년필&잉크, 5층은 필기구 이런식으로ㅇㅇ 계산대도 각 층에 다 있음 근데 문구점이 이렇게 예쁠 일이냐??? 눈돌아가서 여기 구경만 1시간30분 넘게 했음 사실 오래걸린건 이유가 있는데 에이씨 쓰다보니 너무길어서 다지웠다 걍 면세관련해서 트러블이 있었는데 나도 실수하고 가게측도 실수해서 계속 꼬였음 서로 언어도 안통해서 번역기로 계속 얘기한다고 좀 늦어짐 ㅠㅠ 문구점 나왔는데 꽤 춥길래 다음 목적지로 바로 갈지 숙소 들러서 패딩 챙겨서 갈지 한 30번쯤 고민함 근데 시간아까워서 걍 다음 목적지로 가기로 함 신주쿠 도착해서 너의이름은 계단 찾아감 골목길로 열심히 가는 중에 길거리에 신사가 있길래 '일본은 정말 신사가 많구나' 하고 생각하면서 지나갔는데 저기가 내 목적지였움 ㅋㅋㅋ 근데 계단쪽 가니까 사진찍으려고 사람들이 줄서있더라 아니 슬슬 안찾아올때도 되지 않았냐? 나온지 몇 년이 지났는데;; 라고 생각해서 온거겠지 저사람들도 사람도 많고 밑에서 위로찍는건 역광땜에 사진도 안나오고 해서 그냥 급하게 찍고 나왔음 그래도 계단 보니까 신기하더라 대신 이 장면 찍은곳은 사람 없길래 여유롭게 찍었음 이건 울 엄빠 감상평 F 100% 모먼트 타키가 알바하던 카페도 구경하고 좀 걷다보니 드디어 신주쿠 교엔 입장!!! 사실 영화처럼 비가 내리고 녹음이 우거진 7월에 왔다면 더할나위 없이 좋았겠지만 바람이 개미친새끼마냥 부는거만 빼면 날씨가 정말 쾌청해서 기분이 너무 좋았음 ㅎㅎ 먹을거 찾는중인지 계속 잠수하는 오리들도 찍어주고~태풍마냥 불어재끼는 바람에 눈에 모래도 잔뜩 넣어주고~ 이건 아무리 해도 같은 구도로 찍을 수가 없더라 더 뒤로 가서 줌땡기면 될것같은데 스타벅스 건물때문에 더 뒤로 갈 수가 없었음 ㅠㅠ 아쉬운대로 내 맘대로 한 컷 언어의 장면 배경들 진짜 찍으면서 기분 너무 좋았음 막 감격스럼고 ㅎㅎ 정자에 앉아서 등장인물 입장에 이입해보다가 눈물흘렸음 확실히 난 F가 맞나봄 이것도 똑같은구도로 찍어보려 해도 안되더라 그래도 예뻤죠? 이렇게 신주쿠에서 찍을 거 다 찍었음 그냥 기분이 이루말할 수 없이 좋았음 이건 지하철역 가다가 찍었음 이제 시부야로 갈거임 하아 씹덕의 심장을 울리는 그 이름 타워레코드;;;;; 바로달려가 ㅋㅋ 내가 아는 가수들 앨범을 실제로 보니까 엄청 신기하더라 요네즈켄시 아도 바운디 즛토마요 등등 엄청 많았음 그리고 세계최고의그룹 요루시커 찾자마자 입꼬리가 귀에 걸려서 내려올 생각을 안함;; 캬 역사상 최고의 명1반들ㅎㅎ 아니 명1반이 왜 금지어냐 전부 다 사고싶었지만 예산문제로 8천엔짜리 '환등'이라는 화집 하나랑 정규앨범 3개밖에 못샀음.... 아시발 사진개수제한 걸리네 바로 2편쓰러감
작성자 : 차가고정닉
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