안녕 엘붕이들? 좋은 아침이야 (어쨌든 나 요리할땐 아침이었음)
오늘은 뽀루쿠키와 건강불끈 주스를 만들어볼것이야.
현재 시각은 2시..(아무튼 아침맞음) 야심차게 오늘만들 요리의 재료를 구하러 떠납니다.
일단 건강불끈주스에 들어가는 사과를 사야한다.
사과를.....
사..과......
ㅈㄴ 비싸서 시장에서 사왔다. 한알에 1250원이었다.
왜이렇게 싸냐고?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ문드러진거임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아무튼 건강불끈주스에 필요한 재료는 불끈당근과 우물사과다.
근데 우리집엔 믹서기가 없어서 음료수로 대체할거다.
그래그래 형에겐 이게 건강불끈주스다.
포키는 왜샀냐고? 사과에 꽂으려고 샀는데 이미 사과가 너무 이뻤다.
내 간식 ㅅㄱ
아무튼 잘 닦아주고
??
???
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유기농꿀사과 완성
.................................
.............................
....................
......
..
ㅈㅅ....................
갈라쌥 해주고
다이소에서 딱 알맞게 생긴 컵을 사와 꽂.......
시X 너무 크다.
도와줘요 탈모햄!!!!
ㄳ
암튼 컵에 음료수 따라주고
농도 좀 진하게 해서 플루팅 기법으로 다른음료수도 섞어주면?
엎는다.
도마 잘못건들여서 사진찍다가 다 엎어버림.
엘붕이는 웁니다.
약간의 뽀샵을 해주고 유리그릇에 줄 대충 그려주면 건강불끈주스 완성.
자 빠르게간다.
이젠 뽀루쿠키를 만들어볼것이다.
재료는 버터, 설탕, 계란 ,박력분, 아몬드가루다.
실온에 맬렁한 버터 풀어주고
절도있게 (루한테 배움 아무튼 이렇게 하라했삼 ㅇㅇ) 설탕넣고 섞어준다.
설탕이 나름 녹을때까지 겁나 저어!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이거 한병에 8만원짜리인 바닐라익스트랙임. 넣으면 계란,버터,밀가루 잡내 제거해줌
난 아끼지않으니 ㅈㄴ많이 넣어주고
2번에 걸쳐 넣어서 잘 저어주삼. 분리되지않게 나눠서 넣는것임.
다음에 이 반죽에 박력분 체쳐주다보면
아몬드 가루 입자가 박력분에 비해 ㅈㄴ 알갱이 BOOM 이라 안걸러짐
걍 털어넣어. 아몬드가루 비싸다.
잘 섞어주면됌.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!근데 여기서 문제발생!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
집에 코코아가루가 있는줄 알았는데 온 집안을 다 뒤져도 다 써버렸는지 보이질않음.
뽀루 머리 반죽 만들어야하는데 개망했음.
근데 내가 누구냐? 자랑스런 엘리오스인 탁구왕 김제빵임.
대충 냉동고에 박혀 썩고있는 초콜릿 중탕해서 반죽이랑 섞어버림.
이렇게 막 해도 되냐고?
알빠노임.
랩으로 감싸 휴지시킨다. 30분.
30분 지났으면 꺼내서 잘 밀어펴주고
퓨블형에게 배운 세심한 칼질로 뽀루를 만든다.
이건 뽀루햄 머리카락이다.
마찬가지로 잘 만들어준다.
머리는 필수니까. (미안해 탈모형)
160도에 20분 굽고 색보고 더 구워라.
공존의 축제 쿠키와 뽀루쿠키 완성! 공존쿠키는 쿠키반죽 남길래 같이 만들어봤다.
이건 ...?
짜투리 반죽으로 대강 뭉쳐서 흑우(엘붕이)쿠키도 만들었다.
맛나게 먹어주면 끝!
긴글 읽어줘서 고맙다 엘붕이들. 한 4시간 걸린거같다.
너무너무 쉬우니까 집에 오븐있는 엘붕이들이라면 한번 만들어봐!
개추 안해줄거면 설거지 하고 가라
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