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후쿠오카 1일 차 / 세벡, 라피트
일본에 왔으니 일단 생맥부터 마시고 시작 갤에서 미친 듯이 바이럴 된 왕교자 이 집 닉값에 맞게 교자 잘하네요 세벡 메뉴판 가게 앞은 깜빡하고 못 찍었다 진 피즈 비피터 기주인데 시벌 시트러스랑 플로럴한 느낌이 가득하면서 당 산 밸런스가 완벽한 미친 한 잔 진짜 마시면서 아니 미친 이렇게 맛있다고? 생각밖에 안 남 김렛 하이볼 라임향 가득하면서 쭉쭉 들어갑니다 이것도 좋음 즈이카 녹차 느낌에 생강이 살짝 가미된 화이트 레이디? 맛은 있었는데 기대만큼은 아니었다 투르비용 바나나 장미 유자 포도 등이 혼합된 브랜디 느낌 기주가 무려 헤네시 xo 얼떨결에 헤네시 xo 첨 마셔봄 더 센티드 비 드롭스 이거 죽임 대존맛 진이랑 차랑 비정제 밀랍을 인퓨징해서 거르고 파인애플이랑 유자랑 된장 코디얼 만들어서 쓰신다 하신 듯 파인애플 느낌에 된장이랑 차 뉘앙스가 바디감과 밸런스를 잡아줌 마시자마자 오...소리가 절로 나왔다 세렌디피티 부드럽고 달콤씁쓸한 다크 초콜릿 마시는 기분 보시다시피 굉장히 거창하게 나와서 주변 손님들이 다 감탄함 마지막으로 다른 테이블에서 시키는 거 보고 같이 시킨 블루베리 식초 칵테일 블루베리 식초는 직접 만드신다고 새콤하니 마지막을 깔끔하게 마무리하는데 좋았다 사장님한테 된장을 칵테일에 쓰는 이유나 스월링 기법으로 칵테일 만드시는데 스월링이랑 스터의 차이 등등 물어봤는데 된장의 염분 같은 게 칵테일에 엄청 잘 어울리고 스월링을 하면 잔 전체에 향이 잘 머문다고 하셨나 등 굉장리 상세하고 친절하게 잘 알려주셨다 유일한 문제는 내가 일본어 ㅂㅅ에 알콜이 올라와서 잘 못 알아먹은 것뿐 전체적으로 칵테일에 굉장히 진심이고 여러 시도를 하신다고 느껴졌다 2차로 즉시 라피트 방문 세벡 바로 옆에 있어서 놀랐다 지하로 내려가서 병 두개를 밀면 된다 블러디 마살라 코코넛이 가미된 블러디 시저 대존맛 코코넛이 가미된 크리미한 토마토 조개 스프 마시는 느낌 아시안 똠양꿍 다이키리 레몬 그라스랑 허브가 강렬하게 느껴지는 한 잔 맛이 굉장히 강렬하다 템플스 애플 슬링 브랜디에 샤르트뢰즈랑 무슨 절향 나는 나무랑 머시기인데 꼴아서 기억이 안 남 엠퍼러 샹그리아 이번에 가니까 메뉴판이 개편돼서 예전 갤 리뷰에 올라온 메뉴 보다가 시킴 사장님이 어떻게 아냐고 하시더라 ㅋ... 향신료가 가미된 샹그리아인데 뒤지게 맛있음 마시고 나서 끝향이 장난 아니다 가면 꼭 시키도록 하십쇼 홈메이드 비터로 만든 트리니다드 사워 이 집 향신료 허브 진짜 뒤지게 잘 쓴다 문제는 이거 시키고 몇 입 마시다가 더 마시면 진짜 뒤질 거 같아서 다 못 마심 슬프다 오늘도 달려야 하는데 벌써 너무 힘들서서 큰일 났음 - dc official App
작성자 : 파이룬고정닉
오늘 제주도 전투탐사
아침 전투식량 7시 버스타고 묘지왔다 묘지 오자마자 뱀 발견한 장소 하지만 너무 빨리 도망가서 사진 촬영 불가 멀어서 종 특정 불가하지만 크기로 보아 누룩뱀 성체로 추정 보조화기 P1000 가방 끈에 걸어놓고 뱀 개구리 나오면 꺼냄 나비 곤줄박이 다음부터 어두운 숲속에서는 셔터스피드는 포기해야 겠다 이렇게 노출의 3요소에 대한 감각을 익혀나간다 되지빠귀 아가들 때까치 직박구리 젭이 검은이마직박구리 동박새 족제비 애기들 세넷에서 줄줄이 달려가는데 차와서 이건 무조건 로드킬이다 했는데 다행이 차를 보고 화단에서 멈춘 아가 족제비들 차도 멈춰줌 다시 건너가는 족제비 큰부리까마귀 유지매미 ㅣ발 계곡올라고 처음 묘지에서 엄청 걸어서 왔는데 계곡 출입금지임 그래서 근처에서 뱀 탐사해야 하는데 마땅한 곳이 없음 대륙유혈목이 로드킬 바다직박구리 다시 묘지로 가기엔 너무 멀고 오르막길이라 계곡 근처에서 뱀을 찾기 위한 장소를 찾고 있음 개구리 튀어나오길래 "개구리가 개활지로 점프해서 나오는건 뱀한테 쫓기는 장면인걸 동영상에서 본거 같은데" 생각하니까 바로 유혈목이 튀어나옴 뱀이 뭐잡아먹는 장면 꼭 촬영해보고 싶었는데 개구리가 가만히 있으니까 빡대갈유혈목이가 인식못하고 어문데로 감 생존에 성공한 큰산개구리 휴식 전투식량 발열팩이 공항에 억류당해 못먹어서 다이제스트 먹음 계획에 없던 라면으로 비용 지출 원래 전투식량 먹는 거였는데 그 묘지•계곡 쪽에는 뱀 탐사할만한 곳이 없어서 숙소 근처 산에 택시타고 왔는데 이곳도 마찬가지 거기나 여기나 뱀이야 많이 있겠지만 나는 뱀을 찾기 용이한 장소를 찾는 중임 사진 속 장소는 등산로 옆 숲이 경사가 있고 숲이 우거져서 접근 불가에 길가에 뱀이 숨어있을만함 넓적한 돌 따위가 없고 계곡이나 저수지 등의 뱀이 좋아하는 물도 없다 꿩 참개구리 큰산개구리 동박새 화장실에 뱀 나왔다는 썰을 몇번 들어서 들어가보니 넓적사슴벌레 있었음 밖에 풀어주면 지금 날씨에 더워뒤질게 뻔해서 두고 나옴 진짜 힘들어서 ㄹㅇ 뒤질거 같아서 정자에서 30분 자고 일어났는데 본 분홍날개섬서구메뚜기 너무 힘들어서 전투탐사 미리 마감하고 숙소 체크인 맞춰서 왔다 비오는 밖을 바라보며 먹는 전투식량 비가 오면서 생기는 좋은 소식과 나쁜 소식은 비가 오면 기온이 떨어져서 비가 그치면 뱀이 일광욕을 하기 위해 천적에게 적발될 위험을 어느정도 감수하면서도 무리하게 일광욕하러 나와서 뱀을 볼 확률이 높아진다 특히 저녁에 내일 탐사 예정지에 비가 내려서 해가 뜨는 아침에 일광욕을 하러 나올 것이라고 예상한다 나쁜 소식은 저녁에도 비가 내린다고 나와서 계획했던 두점박이사슴벌레 야간 탐사가 무산될 가능성이 있다
작성자 : 하지마고정닉
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