디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

맛나구마잉의 다이어트 식단1, 토마토소스와 소고기모바일에서 작성

맛나구마잉갤로그로 이동합니다. 2024.11.22 17:08:28
조회 96 추천 0 댓글 6

안녕. 맛나구마잉이야
내가 진짜 너무 맛있게 먹었던 레시피를 소개할게.

준비물 :
-샤브용 소고기(불고기용 소고기): 식자재 마트에서 냉동으로 크게 사왔어.
-브로콜리
-파마산 치즈가루나 저지방 슬라이스 치즈

-스테비아 토마토 또는 그냥 토마토
-간 마늘, 후추, 소금
-올리브유
-양파는 취향껏

1. 대부분의 샤브용 소고기는 냉동되서 오는데, 웍이나 큰팬에 휘뚜루 마뚜루 많이 한번에 푹~ 익혀줘. 기름은 없어도 되. 차피 익으면서 수분과 지방이 나오기 때문에 팬에 눌러 붙지 않아.

2. 브로콜리를 한입에 먹기 좋게 다듬어줘. 브로콜리는 밑에 대? 큰줄기? 밑동까지 먹는거야. 그것도 당근 썰듯이 다듬어줘.
3. 잘 자른 브로콜리를 전자레인지 용기에 두껑을 살짝 열고 돌려줘. 괜찮아 그래도 브로콜리는 익어. / 전자레인지가 부담스럽다면 코팅된 냄비에 뚜껑을 닫고 쪄줘도 좋아. 중간 중간 뒤집어주면 돼.

---------------------- 토마토 소스----------
토마토 10 : 마늘: 3~2 : 올리브유 2~1(비율)
1. 완숙, 방울 다 상관없이 먹기 좋게 썰어줘. / 양파가 취향이라면 양파는 볶음밥에 넣을 것처럼 썰어주거나 얇게 채썰어줘.
2. 웍이나 코팅냄비를 살짝 예열한 다음, 올리브유 살짝 둘러줘(웍이나 코팅된 냄비가 진짜 좋아.)
3. 다음  간마늘과 양파를 넣은 다음 약간 캬라멜 색이 될때까지 볶아줘
4. 토마토를 넣어. 이때 토마토에서 물이나오게 되면서 흘물렁 해질 때까지 익히되 휘뜌류 마뜌루 저어줘.
5. 토마토 껍질이 나올꺼야. 집게나 젓가락과 주걱이나 뒤집게를 활용하여 익히면서 껍질을 제거해줘. 나중에 먹기가 좋고 편해지거든
6. 취향과 간에 맞게 소금과 후추를 넣어줘.
7. 다 되었으면 내열성이 강한 반찬통에 넣어줘.

--------- 어떻게 먹나요?---------
1. 익힌 소고기와 브로콜리 위에 토마토 소스를 뿌려줘.
2. 파마산치즈 솔솔뿌리거나 저지방 슬라이스 치즈를 위해 올려주어 전자레인지에 돌려서 밥이랑 먹으면되.

----------- 용량은? -----------
없어. 그냥 본인이 먹을 만큼만 하는거야.
예를 들어 내가 일주일 중 평일 5일 저녁을 집에서 먹는다면, 그만큼의 용량대로 사면되.

------- 기타 질문 --------------
그냥 토마토는 안돼? 가능해. 근데 나는 단맛이 좋아서 그렇게 했어.
기름을 왜이렇게 적게 넣어? 야채의 수분을 이용하여 들러붙지 않게 끔 익히는거야. 그럼 기름을 적게쓰니 칼로리가 낮아지지.
소금 후추 타이밍 언제? 소금은 조리중에 넣고 후추는 먹을 때 뿌려도 돼.
치즈 많이 넣어먹으면 안돼? 용량을 많이 먹는다면 그만큼 뿌리는데, 국그릇 기준으로 고기와 브로콜리 토마토소스가 가득 담겨져 있다면 슬라이스 치즈 한장~ 한장 반 추천해. 진짜 고급 토마토 스튜맛이야.

--------- 끝으로 --------
여러분들께 도움이 되길바래..ㅜㅜ
신청도 받긴해!
그리고 좋았으면 좋았다고 댓글만 남겨줘

추천 비추천

0

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 본업은 완벽해 보이지만 일상은 허당일 것 같은 스타는? 운영자 25/02/17 - -
AD 보험상담은 디시공식설계사에게 받으세요! 운영자 24/08/28 - -
6946963 2시간정도 잔듯 [4] 뽀잉뽀잉(106.101) 02.15 21 0
6946962 노래 잘부르고싶다 [3] 러닝뉴비갤로그로 이동합니다. 02.15 19 0
6946961 됐다 아픈애 건들지 말자 [4] 명상요정첸첸갤로그로 이동합니다. 02.15 48 0
6946959 뒷산이나 가야지 [5] 등산갤로그로 이동합니다. 02.15 27 0
6946958 날도 따듯하고 해서 북한산 [2] 등산갤로그로 이동합니다. 02.15 22 0
6946957 피자뷔페도 또 가고싶다 [9] 단구갤로그로 이동합니다. 02.15 45 0
6946956 오늘 날씨 좋은데 이제 안추워지겟지 [6] 호선갤로그로 이동합니다. 02.15 44 0
6946955 작년 11월부터 오늘까지 총 95만원 썼으면 어떤거임 [1] ㅇㅇ(220.123) 02.15 25 0
6946954 팥붕 [13] 원츄님갤로그로 이동합니다. 02.15 51 1
6946953 퍼옴 [2] 등산갤로그로 이동합니다. 02.15 24 0
6946951 나 애슐리 가면 14접시는 먹음 [3] 마캬롱갤로그로 이동합니다. 02.15 34 0
6946950 100키로 뚱띠련이 회전초밥 겨우 7접시 [3] 무쌍갤로그로 이동합니다. 02.15 31 0
6946948 짜파게티 한묶음으로 주말 버텨야지 [6] 통모짜핫도그갤로그로 이동합니다. 02.15 27 0
6946947 씨발 사우나 데이터 존나안터지네 명상요정첸첸갤로그로 이동합니다. 02.15 23 0
6946946 주말에 애슐리 퀸즈 갔는데 [6] 등산갤로그로 이동합니다. 02.15 47 0
6946944 두부+삶은계란+귀리= 이렇게만 먹어도 생존 가능? [1] ㅇㅇ(182.211) 02.15 18 0
6946942 후드맘아 생명공학나와서 수의사할수있냐 명상요정첸첸갤로그로 이동합니다. 02.15 24 0
6946941 2025년까지도 임병장 전 군대였으면 어떨지 궁굼함 ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 02.15 17 0
6946940 애슐리 가고 싶다 [2] 단구갤로그로 이동합니다. 02.15 20 0
6946938 질문있는데 ㅇㅇ(211.58) 02.15 24 0
6946936 롤체대회 보는ㄴ중.. [4] 갱생한범고래갤로그로 이동합니다. 02.15 43 0
6946935 저년 타갤에서 꼬리치기로 유명함 ㅇㅇ(118.235) 02.15 25 0
6946933 버나나 푸딩 맛있닌다 [8] 노?소갤로그로 이동합니다. 02.15 33 0
6946932 이 갤에서 나만 보는놈 특 ㅋㅋ [2] 마캬롱갤로그로 이동합니다. 02.15 55 0
6946931 경수진이라는 여배우가 있는거보니까 무쌍갤로그로 이동합니다. 02.15 24 0
6946930 오운 [12] 라이덴의영혼갤로그로 이동합니다. 02.15 43 0
6946929 [4] 도미래갤로그로 이동합니다. 02.15 90 0
6946928 항공권 얼리버드뜨는데 [9] 단구갤로그로 이동합니다. 02.15 29 0
6946926 오월이 인증 본 기억 [4] 등산갤로그로 이동합니다. 02.15 30 0
6946925 저년 꼬리치는거 조심해라 다른 갤에서 유명함 [2] ㅇㅇ(118.235) 02.15 58 1
6946924 생리때는 섹스 [2] ㅇㅇ(106.101) 02.15 40 0
6946923 딱 두 달만 참으면 되는데 [4] ㅇㅇ(118.235) 02.15 34 0
6946922 오얼이 귀여워 [8] 잰잰아갤로그로 이동합니다. 02.15 59 0
6946921 갓파스시온 진격이처럼 [2] 무쌍갤로그로 이동합니다. 02.15 30 0
6946920 나가서 먹을까 단구갤로그로 이동합니다. 02.15 25 0
6946919 처음엔 살뺄려고 운동했는데 지금 운동안하니 살빠짐 [5] 다갤러(1.233) 02.15 29 0
6946917 뼈말라 욕심 [7] 다갤러(183.104) 02.15 45 0
6946916 [혐짤주의] 오사카 가서 불쾌했다 [4] 후드맘갤로그로 이동합니다. 02.15 57 0
6946913 내 쟈지 우유 [9] 목표78갤로그로 이동합니다. 02.15 60 0
6946912 모르겠고 일단넣을게 [5] 무쌍갤로그로 이동합니다. 02.15 37 0
6946911 팩트는 마늘햄조차도없으면 진짜 다갤좆노잼망한다는거임 [1] 다이어트존나고독하구만갤로그로 이동합니다. 02.15 41 0
6946910 집에 저런 정신병자 하나 있으면 골치아픔 [10] 마캬롱갤로그로 이동합니다. 02.15 60 0
6946909 저녁에 쟈지푸딩 찾으로 다녀야겟다 [18] 잰잰아갤로그로 이동합니다. 02.15 89 0
6946908 마늘같은애들은 가족 없냐 [11] 후드맘갤로그로 이동합니다. 02.15 64 0
6946907 술과 고기와 여자 [4] 목표78갤로그로 이동합니다. 02.15 48 0
6946903 와 미친배고픔 [4] 단구갤로그로 이동합니다. 02.15 29 0
6946901 마늘햄 인생최대라이벌 후드맘등판 [8] 다이어트존나고독하구만갤로그로 이동합니다. 02.15 56 0
6946900 마늘아 넌 내가 보플 올려도 연주 친한 언니라며? [5] 마캬롱갤로그로 이동합니다. 02.15 44 0
6946899 저렇게 망상하다가 증거대라하면 반응맨날똑같음 [4] 목표78갤로그로 이동합니다. 02.15 39 0
6946897 새우만두 넣을게 [8] 무쌍갤로그로 이동합니다. 02.15 50 0
뉴스 ‘이동건배’ 럭키, 인도 음식과 술 문화 전파…이동건 “완전 럭키였다” 감동 디시트렌드 02.17
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2