일제말기 조선에 라멘이 있었을까

전자강시

2021.12.07 18:12:59

조회 78 추천 1 댓글 6

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물론 당시에 라멘이라고 불리는 음식은 없었겠지만 (일본에서도 라멘은 전후부터 불리던 명칭)

라멘의 전신이 중화소바...라는걸 생각하면...

1930년대쯤 되면 경성에도

조선인 일본인 불문하고 소바집에서 끼니를 때우는 직장인들이 많을 정도로 소바집이 많았는데

우동과 함께 모리소바, 덴뿌라소바 같은걸 팔던 당시 조선의 소바집에도 중화소바의 형태로 라멘 비슷한게 있기는 있지 않았을까...

고정닉 1

원본 첨부파일 1

20210517_시마즈렌까_김태만님.jpg

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