먹어서 응원하는 한국 맥주.

먹어서 응원하는 한국 맥주.앱에서 작성

유로지바

2025.02.14 01:09:07

조회 23 추천 0 댓글 5

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청주...였나? 에 위치한 호피홀리데이의 딸기와 바질을 사용한 팜하우스 에일인 너와 나의.

향에서 바질의 향이 사뭇 강력함. 이런 류의 맥주는 린데만스의 스폰탄 바질이 유명하지만 이 맥주의 경우 브렛스러운 새콤한 향과 딸기의 은은한 향이 조금 뒷받침을 해줘서 바질을 도와주는 스타일.

다만 마실때를 생각하면 역시 바질이 주가 되는 맥주이기때문에 마시다보면 바질 향으로 가득차게되긴 함. 맛에서는 산미 기반의 뒷맛까지 꽤나 남았기 때문에 혼자 다 비우기에는 조금 질릴법한 면도 있었음.

물론 이런 맥주는 절대 혼자마시라 있는 친구가 아니고 같이 마시라 있는거겠지만...친구가 없으니 어쩌겠습니까.

나름 흥미로운 부재료들을 잘 스까썼단 점에선 좋지만, 역시 바질로 가득한 맥주를 750미리 마신다는건 좀 어려움이 있지 않나 싶음. 이래저래 의도가 잘 드러난 맥주여서 나쁘진않지만, 람빅 계열로 가면 뭐 비슷한 가격에 더 나은 퍼포먼스를 내는 녀석이 있기 때문에...흔히들 사마시진 않겠죠. 그래도 얘는 인기있었는지 다 팔리긴 한듯.

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