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강제로 실베 낙인 찍힌 여행기 2편/ 가마쿠라+에노시마
https://gall.dcinside.com/m/bocchi_the_rock/1279705 봇치더락 여행기 1편/ 시모키타자와 - 봇치 더 락 마이너 갤러리여행에서 돌아온지 일주일이나 됐는데 글을 못썼음 팬타포트 락페도 가야 했고 총집편도 봐야 하고 낮잠도 자야 해서 바빴음 ㅠ 팬타포트에서 결속밴드 티셔츠 입은 봇붕아 그때도 말했지만 2기는 꼭 나온다!난 이번이 두번째 gall.dcinside.com아니 시발 2기 떡밥 돈다고 글 묻히는줄 알았는데이걸 실베를 보내버리네 게다가 실베 댓글엔 미친 광고충 새끼만 도배중이여 ㅋㅋㅋㅋㅋ뭐 아무튼 1편 안본 사람은 보고 오셈 아침 일찍 우에노도쿄라인을 타고 쭉 밑으로 갈...예정이었으나 봇붕이 답게 퍼질러 자느라 늦게 일어난 탓에 한 11시쯤 가마쿠라에 도착했음 원래는 키타가마쿠라에 내려서 사찰들을 쭉 구경하면서 가마쿠라역까지 걸어서 이동할 예정이었으나 기온 38도에 체감온도 40도 언저리의 날씨를 보고 '이러다 죽겠다'는 대국적인 판단을 내리고 계획을 전면 수가마쿠라역 주변만 깔짝 구경했음여기가 가마쿠라에서 가장 유명한 쓰루가오카하치만궁이야 1000년전에 창건한 신사로 산책하기 좋은 신사야가마쿠라 역에서 한2km 쯤 걸어가면 나와가는길에 대로 사이에 난 도보을 따라서 가면 벚꽃나무가 주위를 두르고 있어서 봄에 가기 좋고 이런 여름에는 옆에있는 길게 늘어선 상점가 길을 따라서 쉬엄쉬엄 가면 좋아입구에서 바라본 모습날씨가 사진 찍기는 참 좋은데 여행하기엔 진짜 지옥이다 ㅋㅋㅋㅋ볕 드는데 서있을 수 가 없음 신사의 연못을 끼고 있는 카페 에서 먹은 크림 안미츠얼음 띄운 녹차랑 같이 먹으니 진짜 살겠더라 옆에 연못 조경이 예쁜데 미처 사진을 못 찍었네 이건 직접 가서 보도록 밖에 있다 에어컨 있는데 들어오면 나가기 싫어짐ㅋㅋ오늘의 점심 가마쿠라의 명물 시라스동난 카이센동에 가까운 메뉴를 시켜서 먹었는데 비린맛은 커녕 감칠맛이 훌륭하고 소스랑 잘 어울리는게 진짜 추천할 만 함멸치가 말린 멸치만 먹다가 이런 생생한 걸 먹으니 진짜 다르게 느껴짐 술술 넘어가는 느낌임 점심을 먹고 다시 가마쿠라역으로 돌아와서 에노덴을 타고 에노시마로 이동했음 사람 진짜 많더라운 좋게도 맨 앞자리에 앉아서 갈 수 있었음시내에서 차량이랑 병주하는거 보는게 재미있더라 에노시마 역 도착 여기서 바다까지 좀 걸어가야 함 오후가 되니 다행히 날씨가 좀 흐려져서 밖에서 걸어 다닐 수 있게 됐음여기서 산 쪽에 자세히 보면 신사 올라가는 입구가 보임 바다 온 김에 내려가 봤음와 진짜 인싸 형님 누님들 많더라 바다의 집도 잔뜩 들어서 있고 재밌겠더라 저런 형들이 수십 수백명 있다고 보면 됨사람 진짜 존나 많더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ당고 사먹기 힘들었음 타코센베이솔직히 밀가루 맛 너무 심해서 별로였음 위에서 바라본 풍경 에스컬레이터를 타고 쭉 캔들을 향해서 갔음시간이 늦어서 정원 입장료+캔들 입장료 내고 들어갔음캔들에서 내려다 보이는 에노시마 바닷가 역시 바다는 노을 질 때 보면 멋진거 같음 뒤에 평야 지대가 탁 틔인게 진짜 멋있음이제 야외 전망대로 올라가 봄이야 이런 장관이 없다 노을에 후지산 까지 날씨 좋은 날에 보인다는데 운이 좋은가 봄산 내려가는 길에 보이는 후지산 먹이 노리는 솔개 진짜 있었음 자라 라이트업 행사를 해서 곳곳에 이런 레이저를 뿌리고 있음 밤이 되니까 확실히 예쁨 밤까지 이렇게 가마쿠라+에노시마를 알차게 즐기다 왔음이번여행은 군대 가기 전 2주 동안 일본 살 다 오는걸 목표로 해서 갔다 왔는데 바 같은데서 마스터 아저씨랑 이야기 하고 이런 저런 사람들 만나니 정말 재밌게 즐기고 왔음 다음에 일본 갈 때는 기타 더 연습해서 노상 버스킹 하는걸 목표로 하는중
작성자 : 자비고정닉
18세기말 19세기초 해군 조리병의 심정으로 요리했다
대충 알만한사람들은 알겠지만 대항해시대에는 염장고기+십비스킷이면 어찌어찌 먹을수있는 죽같은게 만들어진다 본인은 저 죽을 먹어보고싶지만 방도가 있는가? 레시피도 없고 염장고기를 만들겨를도안됨 최근에 19세기의 우월한 과학기술로 만들어진 콘비프(암튼 염장고기임) 통조림을 시켰단 말이지? 뭐해야겠노 죽 드개제~ 우선 십 비스킷부터 만들어야된다 보올에 밀가루소금준비하고 저오목한곳에 물붇고 반죽 앙 반죽도 마이쩡! 사실 어제 만들다 모양적으로 실패한건데 소금많이 넣어서 존맛 그래서 그냥 어제 다먹음 그래서 다시만듬 시볼 모양은 걘춘 맛도걘춘하지만 빵의 특성이 어제보다 살아있어서 모양은 좋아도 식감이 실패 큰 재료 양파 사진에없지만 양배추 남은 짜투리 감자 당근 시들어가는 샐러리랑 귀리 말린 완두콩이 없어서 존나아쉽지만 귀리가 들어감 암튼 고증임 케나다산임 여기서 저 각종 채소들은 뭐냐 함상생활이 장난이냐 할수있지만 염장고기에 채소나 다른 식재료를 넣었다고하고 양파 양배추는 씹고증 나머지 당근 감자는 멕시코에서 저 시즈닝된 삼겹살이랑 같이 보급 받은걸로하자(삼겹살이 멕시코산임) 여튼 드가기전에 버터 버터 보급받음ㅇㅇ 삼겹살과 염장고기 캔 두개넣고 볶고 아 킹갓 제네럴 감자 넣어주고 볶는다 참고로 이건 다 창작이나 난 현재 선원들이 진짜 저렇게 했는지모른다, 그나마 맛살리려고 지랄했으니 이러지않았을까? 양배추넣고볶고 감자 당근 샐러리넣고볶는다(이시점에서 육수가 쥑인다) 십 비스킷 작날내야되는데 힘들어서 그냥 자름 귀리쌀과 물을 넣는다. 십 비스킷과 끓여주면 완성 팩트는 존나 맛있다는거다 그리고 여기가 끝이아니다 아 괴혈병 걸린다고 ㅡㅡ 레몬먹으라고 그래서 즉석 레모네이드를준비한다 레몬액상에 설탕이빠이하고 물넣고 저어주면 레모네이드다 팩트는 개맛있다는거다 특히 콘비프 감칠맛이 장난아니다 다만 좀 싱거움... 이게 왜 창작탭이냐면 일련의 레시피과정들이 고증이 아닌 창작이기때문 물론 죽형태인건 비슷함 그리고 왜 럼이나 맥주가아니냐면 집에없고 술싫어하는 찐따라서ㅠ - dc official App
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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