저녁은 스테이크

고기왕레오

2024.08.08 21:20:24

조회 130 추천 4 댓글 1

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문득 짜장, 탕슉이 생각나서 배달시켜 먹으려고 했어.
근데 같은 금액이면 더 좋은 선택지가 생각 나더군.
마트에서 간단히 장 봐서 스테이크 구웠다.

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동네 방앗간에 들려 참기름과 볶은깨 사고
마트에서 소고기 등심과 오이고추 등을 구입했어

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원래 소고기 대충대충 구워서
깨 갈아 넣은 참기름장 찍먹 하려 했는데
어쩌다 보니 스테이크를 만들어 버리고 말았다. ㅎ

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스테이크 외에도 대기업표 동치미 냉면 끓였어.
팽이버섯전도 부쳤고.. 맥주는 양심상

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미디엄에 살짝 못 미치게 구우려 했는데

앗차 하는 사이에 미디엄에서 조금 더 구워졌네.. ㅎ

일반 식용유로 굽다가 마지막에 불 줄이고
엑스트라 버진 올리브유를 더해 풍미를 높였어.

레드 와인이 더 어울릴 것 같았지만
그냥 간단히 캔맥주 하나 마셨다.

고정닉 2

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