내가 실패해서 좃 되는건

솔직히 아무 감정 없는데

내 실패로 인해서 내 와이프랑 아들이 같이 피해 본다고 생각하면

시작이 너무 고민됨.

그래도 내년에 양조(크래프트맥주+위스키)

쪽으로 예비창업패키지에 사업계획서 한번 들이밀어보려고

기본적으로 위스키는 숙성까지 시간이 오래 걸리니까(10년 이상 숙성을 목표로 함)

맥주랑 위스키랑 양조 시설도 같고(같은 기계로 두종 다 뽑을 수 있음)

맥주 팔아서 위스키 숙성 유지비를 버는 쪽으로 가려고 함.

투자금은 캐스크 단위로 받으려고 함.

혹시나 사업 망해도 투자사(은행 등)보다 캐스크 투자자를 우선해서

망해도 자기가 투자한 캐스크 한통씩은 들고갈수 있게.

안 망해야겠지만 망하는것도 생각해 둬야 한다고 생각함..

아직 시작도 안 했지만 사업 구상은 계속 하는중

시작하면 끌어올 양조쪽 인재 있음... 독일에서 맥주 브루마스터 수료했고..

독일 맥주랑 위스키 공장에서 10년 가까이 구르다가 온..