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일본 여행 3번 다녀왔거든. 근데 음식이 생각보다 거품임 앱에서 작성

응애갤로그로 이동합니다. 2025.01.19 02:04:45
조회 91 추천 1 댓글 4
														

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진짜 억지 국뽕이 아니라 객관적으로 한국 음식이
더 맛있더라

일단 일본 음식은 조금씩.... 항상 뭔가 아쉬운 양임
대놓고 적은건 아닌데 먹고 무조건 디저트 배가 남음
포만감이 아쉽다?


일본은 음식이 맛있다라는 개념보다는
초밥 우동 같이 위대한 음식을 발명했다는게 중요한듯


1.라멘 - 난 이게 가장 거품덩어리라고 생각함.
진지하게 이건 구조 자체가 맛이 없음.
만약 인생에서 라면, 라멘 한번도 안먹어본 사람에게
둘다 같은 가격이다 라고하고 대파 송송 신라면 끓여주고
반대에는 라멘 만원짜리 해주면
난 진지하게 100명 중 67명은 신라면이 더 맛있다고
평가할거라 전망함.
라멘은 일단 쓸데없이 짜. 그리고 면빨이 호불호 갈림
국물이 깊긴한데 기름도 너무 많아
라멘은 그냥 ㅎㅌㅊ에 속하는 수준이라고 생각함.
위와 같은 방식으로 블라인드로 짜장면이랑 한다?
진지하게 100명 중 97명이 짜장면을 더 우위로 볼거임.
일본여행 많이 다녀온 사람은 ㅇㅈ할거라 봄.
그냥 순수하게 짜장면 짬뽕 라면 우동이 우위임.
라멘은 호불호 갈릴 맛임


2.돈까스 초밥 우동 - 진지하게....이제는 이게 본토의
경쟁력이 있다고 생각하진 않음.
여기서 먹나 우리나라 조금 비싼 전문점에서 먹나....
진지하게 차이가 거의 없음.
물론 본토에만 있는 넓적면 우동 뭐 특별우동 이런건
있겠지만, 보편적인 걸로 한다고 치면 블라인드 테스트시
어디가 본토고 어디가 우리나라껀지 구분 못함.



3.튀김 퀄리티가 더 우수함
이건 마치 이런거임. 튀김이란 요리를 더 맛있게하는게
아니라.... 튀김에 더 정성을 쏟아
그래서 상태가 우수해 그 차이임



결론적으로 내가 하고싶은 말은 생각보다 우리나라
음식의 수준이 굉장히 높다는거임.
난 진짜 국뽕 하나도 없거든
근데 음식은 한국에서 아쉬움을 느낄게 하나도 없음
한국이 그냥 순수체급이 높아

한국의 문제점은 뭐하나가 인기 많으면 그게 프렌차이즈나
유행화하면서 쓸데없이 많아진다는거임.

일본은 그냥 전통적으로 꼬치구이 이런거 포장집?
이런게 엄청나게 많거든
그게 우수함


근데 순수하게 일본 음식이 더 맛있다?
냉정하게 이건.... 아니였음

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