갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리
개념글 리스트
1/3
- '그냥 쉰' 취업 포기자 256만명, 8월 기준 역대 최대 폭 증가 ㅇㅇ
- 새를 쳐다보고 1200억을 번 영화감독 당돌
- '4조짜리' 반도체 기술 빼돌린 삼성전자 전 임직원.jpg ㅇㅇ
- 국민신문고에 'IU콘' 취소해달라는 민원 올라와 ㅇㅇ
- 일본 거품이 꺼졌을때 도쿄 인근 마쓰도시 영향 가우스
싱글벙글 영계와 노계
연계(軟鷄)軟(연할 연) 鷄(닭 계) 원래는 연계 라고 해야하는데 발음의 변화 때문에 "영계" 라고 불려짐아무튼 영계는 육질이 연하면서 널리 쓰임 단점은 맛의 깊이가 좀 떨어짐 노계(老鷄)말 그대로 늙은 닭 혹은 폐계 라고도 불림노계는 나이 들어서 알 생산 잘 못하는 암탉 혹은 시골에서 풀어 넣고 기르는 닭 중에 나이 든 닭들 잡음영계에 비하면 노계는 질김. 질깃 질깃함그런데 맛의 깊이가 깊음. 영계 보단 맛은 더 좋은데 질김..그래서 노계로 삼계탕 만들고자 한다면 1시간 넘게 혹은 2시간 익히거나아님 압력솥에 넣고 푸욱 쪄줘야 함 참고로 노계는 육수용 으로 많이 쓰임
작성자 : ㅇㅇ고정닉
댓글 영역
획득법
① NFT 발행
작성한 게시물을 NFT로 발행하면 일주일 동안 사용할 수 있습니다. (최초 1회)
② NFT 구매
다른 이용자의 NFT를 구매하면 한 달 동안 사용할 수 있습니다. (구매 시마다 갱신)
사용법
디시콘에서지갑연결시 바로 사용 가능합니다.