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남자가 만든 빵이 여자가 만든 빵보다 맛있는 이유앱에서 작성

ㅇㅇ(118.235) 2025.02.04 10:15:46
조회 97 추천 0 댓글 1
														

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첫째, 반죽의 기포를 빼는 과정에서 남자의 힘이 더 강해 여자가 만든 반죽보다 더 많은 기포가 빠지고 식감이 부드러워짐

둘째, 남자 손이 더 따뜻해 발효과정에서 온도에 의해 맛차이가 벌어짐


이상 두개의 이유로 남자가 만든 빵이 더 맛있다함



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