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가난한 토부이 점심 수제 싸이버거...앱에서 작성

AnjfhgkfRk갤로그로 이동합니다. 2025.01.23 12:03:49
조회 141 추천 2 댓글 10
														

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외식하거나 배달시켜먹을 돈도 없는 가난한 토부이
점심 뭐 먹을지 냉장고, 냉동실 뒤지다가 냉동 매콤 닭다리살을 찾았어.
마침 아침에 베를린 길거리 스낵 유튜브를 봐서 고기를 빵 사이에 껴먹고 싶던 차에, 수제 싸이버거를 먹어야겠다 메뉴를 결정했어.
햄버거 빵이 있을리 만무하니 식빵을 토스트해서 준비하고...
식빵을 토스트하는 동시에 감자튀김을 튀기고 닭다리살을 튀기...
이거 순살 닭다리살이 아니라 닭다리야!!!

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결국 다 튀겨진 닭다리를 가위로 살만 발라냈어.

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그 위에 피클과 양파를 올리고...

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치즈는 냉장고에 있던 체다치즈.
아메리칸 치즈같은 비싼 치즈는 없어.
소스는 허니머스타드, 옐로 머스타드, 아일랜드 드레싱 중에서 고민하다가
마침 얼마전에 1차대전 다큐멘터리를 보면서 나온 독가스 중에 머스터드 가스에 죽어간 병사들이 기억에 남아서 머스터드는 먹지 않고 아일랜드 가스를 먹기로 했어...

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완성!
맛은...
뭐 당연히 싸이버거에 비할바가 아니지만, 크기가 싸이버거 두 배나 되니 엄청 배부르다.
거기다 감자튀김 왕창이라 ㄷㄷ
매콤 닭다리라는 명칭에 맞게 꽤나 매운데, 보통 매우면 짜기도 한데 아일랜드 소스가 적절하게 짠 맛을 중화시켜주고 왕창 넣은 양파가 느끼한 맛도 잡아줘서 굉장히 맛있었다.
근대 양이 너무 많아서 하나밖에 못 먹었어.
이걸로 냉동실 악성재고였던 매콤 닭다리는 해결했다...

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