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꽃도 예쁘고 잎과 줄기도 식용과 약용으로도 활용되는 '민들레' : 한약명

분통이 명지갤로그로 이동합니다. 2014.04.28 10:36:17
조회 149 추천 1 댓글 1

민들레는 4~5월에 개화하는 국화과 여러해살이풀이다. 

잎이 무더기로 나며 옆으로 퍼진다.

잎이나 꽃줄기를 자르면 우유 같은 흰 즙액이 나온다.

잎보다 약간 짧은 꽃자루가 나와 끝에 1개의 황색 꽃이 달린다.

어린 잎은 나물로 먹으며, 뿌리가 달린 전초를 포공영(葡公英)이라하고

건위제, 강장제, 해열제, 이뇨제, 급성결막염치료제 등으로 사용한다.

서양민들레는 모인꽃싸개잎이 조각이 밑부분에서 밖으로

젖혀지고 꽃이 연중 계속 핀다. 유럽원산의 귀화식물이다.

흰민들레는 뿌리잎이 나는 밑동 가운데에서 긴 꽃자루가 나오고

그 끝에 많은 흰 꽃이머리모양꽃차례로 핀다.

흰노랑민들레는 머리모양꽃차례의 바깥쪽에는 흰색 꽃이 있고

안쪽에는 황색 꽃이 같이 있는 것이 특징이다.

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