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내가 라면 끓여먹는 법앱에서 작성

ㅇㅇ(106.102) 2023.12.27 09:20:51
조회 40 추천 0 댓글 1

일단 집에 남아있는 대패삼겹살이나 우삼겹을 구워서 돼지기름을 내줌
돼지기름이 쟈글쟈글하게 나왔으면 파랑 다진마늘을 넣어서 향을 입혀줌
향이 입혀졌으면 라면스프와 고춧가루를 넣고 약불에 저작하게 볶아줌
어느정도 풍미와 감칠맛이 올라오면 물을 정량보다 살짝 많이 넣고 물이 끓으면 면을 넣고 청양고추를 썰어 올려줌
마지막은 화룡점정으로 계란을 노른자만 분리해서 사뿐히 올려주면 완성임

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