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조샌징 <- 닭가슴살보고 팍팍살 거림앱에서 작성

ㅇㅇ(106.101) 2023.04.22 03:57:52
조회 251 추천 3 댓글 1
														

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서양인들은 닭가슴살이 닭고기의 알파이자 오메가라고 알고있고

닭가슴살에서 제일 부드러운 부위를 '텐더'라고 부르며 특수부위로 취급해서 먹고있음

그런 반면 조센징은 그런거 없음 ㅋㅋ

조리문명이 발달하지 못했거든 ㅋㅋㅋ

옛날통닭 <- 닭 전체를 걍 수분 날려버리는 미개한 조리법, 수분이 남아나질 않음

하도 맛없으니 염지를 세게하거나 양념치킨양념 묻혀서 억지로 목구멍으로 넘김

그게 한국의 치킨임

한국은 치킨보고 '통닭' 거리지?

개별부위조리를 할 생각을 못한거임 전통적으로

통으로 조리해서 통에 담은 닭 통닭

그렇게 탄생한게 한국의 염지문화, 양념치킨문화다

그래서 조선인은 닭다리가 제일인줄 알고있지 ㅋㅋ

등신같이 닭가슴살보고 팍팍살거리고 ㅋ

인생이 팍팍하니 이런 말 쓰고 ㅋㅋㅋ

니들 식문화가 팍팍하다 새끼들아 ㅋㅋ

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