유튜브 같은거 보고 요식업 자영업은 하지마라 내가 7년차인데

유튜브 같은거 보고 요식업 자영업은 하지마라 내가 7년차인데앱에서 작성

ㅇㅇ(211.234) 2023.07.11 02:53:45

조회 189 추천 3 댓글 2

이만큼 좆같은 것도 없다 초반엔 직원 한명 쓰기도 부담되는데 없으면 가게가 안돌아가니까 써야되고

일은 세명분은 되는데 내가 쓸수있는 직원은 한명이니 둘이서 셋몫을 하니까 얘 관두면 좆돼서 직원 눈치만 보게됨

살살 비위맞추고 어루고달래서 겨우겨우 데리고 있는데도 몇달 하다가 일 좀 익숙해질쯤에 관두고

누가 일을 정해준 만큼 어떤걸 시켜주는거도 아니라 내가 직접 해야됨

컴플레인 들어오면 무조건 대가리 숙이고 죄송합니다 해야되는데 세상엔 좆같은 인간이 너무나도 많음 나도 사장이면 입장 다를줄 알았는데 현실은 다름

요식업하면 하루에 설거지 하는 시간이 매장 영업시간의 1/3정도 되는데 허리도 존나 아프고 목도 아픈데 아프다고 쉬지도 못한다

매장 오픈하고 2년은 대출이며 집기추가며 나갈돈이 존나 많아서 뭐하나 맘대로 살수있는게 없음

그리고 식당 주방알바라도 해보면 아는건데 남이 먹는거 만들고 치우는 일 만큼 천한 일도 없다

사람마다 다르지만 나도 로데오에 매장 차린적이 있어서 상가연합에서 사람들 많이 만나봤는데 자영업 한다고 다 잘 버는거 아님

15%는 적자보고

20%는 월에 100만원 정도 벌고

49%는 200~300정도

10%는 300~400

5%는 500~800

1%는 1000이상

잘버는 사람 거의 없음

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