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일본의 더본코리아, 사이제리야 이야기
일본식 더본코리아이자 세계로 뻗어나가는 중인 더본코리아의 라이벌 사이제리야. 더본을 벤치마킹한 쪽국 기업답게 저가전략으로 밀어붙임. 메뉴는 보통 하나당 4천원에서 6천원 수준. 돈을 무조건 안들이기위해 인테리어 전혀 신경 안쓰고, 나간 동종업계 인수해서 간판만 바꿔다는 식이라 뒤죽박죽. 인기 제일 많은 대표메뉴 도리아는 3,4천원 적자보며 싸게 팔다 몸집 불린다음 얼른 팔고 런치는 그림을 그릴수도 있겠지만 더본을 벤치마킹한 노하우로 철저한 경비삭감해서 가격을 유지하고 있음. 대표님이 본인 혼자 마케팅 뛰어서 더본가격이 유지되는거라 하신 말씀을 또 베껴서 마케팅에 투자를 안함. 마케팅은 오직 더본처럼 맛있고 싸다! 라는 입소문 뿐. 더본에게 배우면서 잘 성장 중인 일본의 더본이라해도 될듯. 중국 대만 등 아시아국가들에 모두 진출해서 인기를 많이 끌고 있는데, 한국만은 더본이 있어 승산이 전혀 없다고 생각해서 진출 포기함. - dc official App
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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