백종원이 맨날 가격 내리라고만 하는 이유 - 백종원의 골목식당 갤러리

[일반] 백종원이 맨날 가격 내리라고만 하는 이유

백갤러(194.114) 2025.02.18 19:12:48

조회 87 추천 3 댓글 0

정말로 도움이 되고 합리적인 솔루션을 해줄 능력이 있는지는 둘쨰치고

이미지 관리에 목숨거는 백종원 특성상 솔루션 이후 방문한 수 많은 손님들에게 혹평을 받거나 본인 능력이 의심을 받을 리스크를 피하고 싶을 것임

그래서 제일 만만한게 뭐냐, 바로 가격 후려치기임

'이거 너무 비싸요' 말로만 그러는건 초등학생도 할 수 있음

다만 백종원의 권위와 여론으로 인해서 사장들이 반드시 따를 수밖에 없다는걸 백종원은 알고 있는것

가격이 싸면 가성비 측면에서 좋은 반응을 얻을 수 있고 설령 음식 맛이 백종원의 명성에 못미치거나 설령 형편없어도 욕은 안먹음

하지만 비합리적으로 낮은 코스트로 인한 부담은 오직 사장이 짊어지게 됨

잘되면 백종원 덕분이고 잘 안돼서 가격이라도 올리려 치면 초심 잃은 무능한 사장이 되는거지

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