얼음설탕물을 만든다고 해도 차이가 존재할 수 있음.

[일반] 얼음설탕물을 만든다고 해도 차이가 존재할 수 있음.

oo(221.146) 2018.12.02 19:50:24

조회 96 추천 1 댓글 0

설탕의 양이 얼마정도인가?

설탕의 종류는 무엇인가?

설탕만 넣을 것인가? 다른 시럽을 넣을 것인가?

설탕과 물을 미리 용해시켜두어야 하는가?

설탕과 용해시킬 물의 온도는 무엇이 최적인가?

물은 연수를 쓸 것인가? 경수를 쓸 것인가?

얼음은 얼마나 넣을 것인가?

얼음을 어떤 종류를 넣을 것인가? (큰거 작은거 모양)

어떤 컵에 나갈 것인가?

음료의 총량은?

계절에 따라서 레시피는 얼마나 변할 것인가?

손님에 따라서 레시피의 변화는 있어야 하는가?

요구사항에 따라서 옵션의 변화는 무엇을 줘야 하나?

가격은 얼마를 설정할까?

메뉴의 이름은 무엇으로 해야 하나?

회전율을 고려해서 최적의 레시피에서 무엇부터 희생해야 하는가?

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