냉면집 리뷰보니까 냉면집에서 가오리를 홍어회로 사기치나 보네

[일반] 냉면집 리뷰보니까 냉면집에서 가오리를 홍어회로 사기치나 보네

ㅇㅇ(111.91) 2018.12.29 18:44:42

조회 2654 추천 22 댓글 21

유튜버 영상보니까

가게에 몰어보니 회냉면에 회가 홍어회라고 대답했다네

그리고 먹어본 사람들 대부분이 이게 홍어회인지 모르겠다

냄새가 안 난다라고 하는데

당연하지.

그거 홍어가 아니라 가오리(간재미)니까

애당초 진짜 홍어회면

비빔냉면이 7천원인데

회냉면 홍어회 저만큼 올려주고 8천원에 낼 수가 없다.

수입산 칠레 냉동홍어만 해도 1kg에 5만원이 넘어가는데

그리고 홍어회는 먹어본 사람은 알겠지만

숙성을 안 시키더라도 특유의 냄새와 맛이 있다.

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