새우 소금구이는 약간 과학적인 요리라더라구

새우 소금구이는 약간 과학적인 요리라더라구모바일에서 작성

아마티

2024.10.07 03:25:25

조회 156 추천 0 댓글 4

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나는 짠맛느낌의 소금맛나게 할려구 소금깔고 굽는줄알았는데

소금을 매개로 열을 전달하여서 새우의 수분으로

새우를 익히는 요리방싣? 이라고 하더라구

생각해보면 새우 소금구이 먹어도 딱히 짭짭한맛이 없김했었지..

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