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집에서 매일 비빔밥 해먹는 것의 장점앱에서 작성

참푸루갤로그로 이동합니다. 2024.05.20 19:54:01
조회 53 추천 0 댓글 4
														

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1. 평일에 해먹을 때 손 많이 안 가고 준비 시간이 짧음
2. 야채 매일 많이 먹을 수 있음
3. 설거지 양푼 하나 나옴
4. 가격이 쌈


주말에 양파 1망 + 제철야채 2종, 닭가슴살 1kg 사다가 데쳐야 하는 야채는 - 콩나물, 시금치 등 - 데치고 야채 데친 물에 닭가슴살도 삶아버림


평일에는 집 들어오자마자 작은 냄비에 물 올림
물 끓는 동안 야채 썰고 닭가슴살 손으로 찢고
물 끓으면 양파 데치고 찢은 닭가슴살도 같이 데움


그 다음에 물 따라내버리고 닭가슴살+야채3종+밥에 원하는 양념 넣고 비벼서 먹음

이때 기름은 참기름보다는 올리브유 쓰는 게 궁합도 덜 타서 좋음

여름에는 나물류보다 토마토, 오이 이런 걸 사게 되는데 얘네는 참기름이랑 궁합이 별로임

사실 비빔밥보다는 샐러드밥에 가까울 것 같긴한데
이렇게 먹으면 저녁 1끼에 5~6천원 정도 나오는 것 같음

라면이나 도시락에 비해 비싸다고 생각할 수는 있는데 영양 밸런스나 따로 비타민 안 먹는 값이라고 생각하면 용인 가능한 수준

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