빽부인이 광고모델인 스테비아커피에 대해서 알아보자

백갤러(110.13) 2025.02.25 22:15:02

조회 32057 추천 538 댓글 230

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당제로 스테비아를 사용했다는 것을 강조하고 있는 제품이다

성분표를 한번 볼까?

폴리글리시톨시럽이 들어가는걸 볼 수 있다

폴리글리시톨시럽이란?

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폴리글리시톨시럽도 엄연히 혈당이 올라가는 당이다.

다만 현행법 때문에 당류로 표기하지 않아도 된다

성분표 상으로는 당제로인데 먹으면 혈당이 오르는 제품이다

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이 제품도 당제로 스테비아를 사용했다는 것을 강조하고 있다

물론 스테비아는 당제로가 맞다

이것도 성분표를 한번 보자

물엿이 들어간다

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저 제품만 그런게 아니라 대부분의 스테비아커피 제품이 물엿, 말티톨, 폴리글리시톨 시럽을 사용해서 당도를 올리고

당류로는 표기하지 않는, 법의 헛점을 이용하는 꼼수를 쓰고 있으니 각별히 조심하도록 하자.

법적으로 당제로라고 할 수 있지만 혈당이 오른다.

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참고로 시중 10개 제품의 성분을 확인했을 때 저런 장난을 치지 않은건 남양과 무화당 뿐이다.

표에는 없지만 맥심 제로슈거 커피믹스도 폴리글리시톨시럽이 들어감

출처: 백종원의 골목식당 갤러리 [원본 보기]

538

고정닉 84

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