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백종원 대선배님 찾았다
어느날 매트 집에 놀러온 패트초대를 받았지만 비스킷이 다 떨어졌는데비스킷이 다 떨어졌으면 우리가 만들면 되지어이쿠 분량 조절을 실패했네?그럼 시멘통에 하면 되지안쓴거니까 깨끗해서 괜찮아유섞느라고 팔이 아파?전동 드릴에다가 숟가락 끼우고 돌려유워메 시펄 그렇게 해서 언제 다한데유?삽으로 퍼서 콘크리트 믹서에 넣어유괜찮아유~ 새로 산거라서 깨끗해유~깨끗한 콘크리트 믹서기와 나무통으로 맛있어 보이는 반죽 완성~이제 이 반죽을 아직 안 쓴 깨끗한 테이블 위에 놓고쿠키 반죽으로 만들건데, 이걸 어떻게 납작하게 펴죠?아직 안쓴 깨끗한 전기 다리미가 있잖아유~그따구로 하면 오늘 안에 일 못 끝내유방금 사서 깨끗한 도장용 롤러랑 쇠갈퀴로 빠르게 빠르게 펴유~바닥이 더럽다구유?식용 밀가루 뿌려놔서 깨끗해유~그런데 여기서 패트의 실수!누가 봐도 깨끗하지 못한 평소에 쓰던 가위로 반죽을 자르고 마는데...위생 관념이 철저한 매트의 탄식"하 XX 욕 나오려고 한다"방금 산 깨끗한 뚫어뻥으로 동그랗게 뚫으면 되잖아유그게 그렇게 힘들어유?그러나 뚫어뻥은 너무 꽉 달라붙어서 불가능 한 것으로 판명그러자 매트가 들고온 것은다름 아닌 보일러용 쇠파이프아니 씨펄 사장님 지금 음식 위에 재 떨어지잖아유그래서 안쓰고 남은 깨끗한 화분으로 대체했시유이제 깔끔하게 굽기만 하면 되는데?이렇게 만든 쿠키는 사람이 먹을 수 없을 정도로단단한 것으로 판정이렇게 만든 쿠키는패트와 매트가 집 앞 보도블럭 까는데 잘 써먹었습니다~위생관념 철저하고먹을 수 없는 음식마저 재활용하며하나의 음식에 엄청나게 많은 농가를 살리는데 성공그저....패트와 매트
작성자 : 백갤러고정닉
8박9일 도쿄-니가타 여행기 (7) 에치고유자와 ②
[시리즈] 니가타 여행기 · 8박9일 도쿄-니가타 여행기 (1) -도쿄- · 8박9일 도쿄-니가타 여행기 (2) 니가타 ① · 8박9일 도쿄-니가타 여행기 (3) 니가타 ② · 8박9일 도쿄-니가타 여행기 (4) 니가타 ③ · 8박9일 도쿄-니가타 여행기 (5) 니가타 ④ · 8박9일 도쿄-니가타 여행기 (6) 에치고유자와 8일차새벽에 일찍 일어나서 온천에 가보니 사람이 아무도 없었다나홀로 새벽온천 성공폰이 멋대로 필터를 씌웠다벗겼다 해서 색감이 왔다갔다함 ㅈㅅ아무튼 이걸 전세탕처럼 누리다니 꿈만같았다온천 후 돌아가는 길에 료칸에 사는 잉어들도 찍어봄잉어들이 있는 저 물도 온천물이라고 한다.. 부럽방에서 설경 좀 보다가아침먹으러 옴아침은 저녁에 비해 가벼운 편식사장소가 창이 커서 뷰가 좋았는데뷰만 있어도 술이 줄줄 들어갈 것 같은 느낌식사를 마친후에는 외출을 했다이날은 키요츠 협곡 이라는 곳에 가보기로함일단 료칸 송영버스 타고 가장 가까운 버스정류장에 감여기서 버스를 타고 우선 에치고유자와역으로 가야한다도로 상태 ㅋㅋ에치고유자와역에서 키요츠협곡까지는 택시투어로 다녀옴2시간 15200엔짜리로 했는데 시간은 딱 적당했고왔다갔다 택시비만 해도 만엔은 넘었을거라..사실 버스로 가는 방법도 있긴 한데 하루에 4대뿐이고료칸에서 나오는 버스하고 환승연계도 전혀 안돼서길바닥에 버리는 시간이 너무 아깝다는 생각이 들었음그래서 그냥 돈으로 시간 산다고 생각하고 택시 딱 지름 ㅋㅋ물론 지갑은 피눈물을 흘렸다협곡에 가까워질수록 눈이 점점더 많아지더라키요츠협곡 터널입구에 도착택시기사님과 1시간후에 다시 만나기로하고 입구로 들어갔다택시타고 오니까 정류장에서 걸어올 필요 없이 바로앞에 내려줘서 좋았음 ㅋㅋ입장권 사서 터널로 입장750미터짜리 터널 안을 걸어가다보면3개의 중간전망포인트에서 협곡뷰를 볼수있는데그보다는 터널 끝에 있는 전망포인트가 사진명소로 가장 유명함터널안에는 색깔조명이 달려있고 구간별로 색이 달라지는데실제로는 사진보다 훨씬 어둡고심지어 일부구간에서는 기괴한 음악까지 나와서생각보다 쫄림;;첫번째 전망포인트풍경이 사진에 다 안들어옴..아무튼 눈도 내리고 해서 멋있더라계속 터널을 걸어가면두변째 전망포인트가 나옴가운데 돔같은게 화장실인데 표면 전체가 거울이라서앞에 서서 거울셀카같은거 많이 찍는것같더라근데 사실 매직미러라서 안에서는 밖이 다 보임..화장실 쓰고있는데 밖에서 누가 폰들고 거울셀카 찍으면......아무튼 여기도 풍경은 첫번째랑 비슷함세번째 전망포인트풍경은 똑같을거같아서 굳이 안봤다마지막 터널끝을 향해 이동코너를 돌아가면..사진명소로 유명한 전망포인트가 나온다바닥에 물이 깔려있어서 거울처럼 비치는게 멋있었음물이 안깊어서 사진에 유리난간 있는곳까지 가볼수있고딱 가운데 서서 사진찍으면 실루엣으로 간지나게 나오긴함 ㅋㅋ왜 사진명소인지 알겠더라다시 왔던길 따라서 출구로 나옴다보고 나오는데 50분정도 걸린듯나중에 알았는데 이날 되게 운이 좋았던게우리가 키요츠협곡을 간게 2월 4일이었는데바로 다음날인 5일부터 폭설 및 눈사태 위험으로무기한 임시휴업에 들어가버렸고지금까지도 입장재개가 안되고있음 ㄷㄷ하루차이로 세이프했다고 생각하니 짜릿해나와보니 들어갈때보다 눈발이 더 굵어져있었음이근처에서 택시기사님이랑 다시 만나기로 했었는데택시 번호판에 눈이쌓여서 번호가 안보여서 못찾을뻔했음 ㅋㅋ에치고유자와역 도착역 안에서 점심으로 츠케멘을 먹고가기로함가게앞에 붙어있는 안내문의 번역 상태가..?그래도 츠케멘은 맛있었음역앞에서 택시 잡아서 료칸으로 복귀방에서 조금 쉬다가온천 ㄱㄱ하고저녁먹으러 옴밥이 너무 맛있어서 이날은 오오모리로 먹음 ㅋㅋ2박하니까 식사 자리가 바뀌어서 창가자리가 됐는데바로옆에 이런뷰가 있으니까 너무좋더라밥먹고 방으로 돌아가는길에 찍어본 료칸 모습이제 다음날은 귀국날이다다음편에서 계속..
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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