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채소보관이힘든치코리님만보셈앱에서 작성

실브아_

2025.01.02 00:20:53

조회 56 추천 0 댓글 13

26bcd733f7d335a36ff284e54484746cacc211310df62ba1fffddca8ddacb98491c36a37a89aad8b2522527268

걍

다른건

다

제쳐두고

자취채소는

양파

대파

양배추

정도만챙겨도

충

분하다고보는데

양파랑

대파는

날

잡아서

각각

5키로(인터넷으로5~8천원)

한단(어지간하면3천원대)

정도씩만사서

양파는

채썰기

깍둑썰기

해주고

대파는

채썰기

어슷썰기

정도만해서

바

로먹을건

키친타월로

두겹

정도싸서

지퍼백에넣어

냉장보관

하고

나머지는

냉동

하면되고

대파를그때그때썰어먹고싶다!

라고

한다면

흰부분

파란부분

나눠잘라서

파스타보관통

같은데다

키친타월깔고

키친타월둘러서

냉장

보

관하면되는ㄷ

양배추는

한통(보통4천원이하)

사서

2등분

한

뿌리랑이어진심지부분

만

잘라주고

마찬가지로

키친타월

로

두겹쯤감아서

냉장

보관하면되는데

공기접촉부가

넓

어질수록

갈변하는면적도

넓

어지니까

2등분한걸

그때그때

먹을만큼만

잘

라먹는걸

추천하는ㄷ

상추나

배추

깻잎

같은

잎채소도

보관

잘

하고싶다면

상추

배추

같은건

씻고

물기

잘

말린다음

잎이벽에직접닿지않을만큼

넓적한용기

에다가

키친타월깔고

차곡차곡

올려주면서

간간히

중간중간

키친타월

덮어주고

마지막

용기뚜껑부에

닿는

제일윗쪽에도

키친타월

두겹쯤으로

덮

어주면

오래보관가능한ㄷ

깻잎은

줄기부분의

까만게

안

보일만큼

잘라서

파스타용기같은

깊은용기에

자른단면이

1~2미리쯤

잠

길만큼

물

넣어주되

깻잎잎부분이

물

에닿는것만

주의

해주면

오래보관

가능한ㄷ

고정닉 0

원본 첨부파일 1

kaguramea-20250101-010909-000.jpg

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