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채소보관이힘든치코리님만보셈앱에서 작성

실브아_갤로그로 이동합니다. 2025.01.02 00:20:53
조회 91 추천 0 댓글 13
														

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다른건
제쳐두고
자취채소는
양파
대파
양배추
정도만챙겨도
분하다고보는데
양파랑
대파는
잡아서
각각
5키로(인터넷으로5~8천원)
한단(어지간하면3천원대)
정도씩만사서
양파는
채썰기
깍둑썰기
해주고
대파는
채썰기
어슷썰기
정도만해서
로먹을건
키친타월로
두겹
정도싸서
지퍼백에넣어
냉장보관
하고
나머지는
냉동
하면되고
대파를그때그때썰어먹고싶다!
라고
한다면
흰부분
파란부분
나눠잘라서
파스타보관통
같은데다
키친타월깔고
키친타월둘러서
냉장
관하면되는ㄷ
양배추는
한통(보통4천원이하)
사서
2등분
다음
뿌리랑이어진심지부분
잘라주고
마찬가지로
키친타월
두겹쯤감아서
냉장
보관하면되는데
공기접촉부가
어질수록
갈변하는면적도
어지니까
2등분한걸
그때그때
먹을만큼만
라먹는걸
추천하는ㄷ
상추나
배추
깻잎
같은
잎채소도
보관
하고싶다면
상추
배추
같은건
씻고
물기
말린다음
잎이벽에직접닿지않을만큼
넓적한용기
에다가
키친타월깔고
차곡차곡
올려주면서
간간히
중간중간
키친타월
덮어주고
마지막
용기뚜껑부에
닿는
제일윗쪽에도
키친타월
두겹쯤으로
어주면
오래보관가능한ㄷ
깻잎은
줄기부분의
까만게
보일만큼
잘라서
파스타용기같은
깊은용기에
자른단면이
1~2미리쯤
길만큼
넣어주되
깻잎잎부분이
에닿는것만
주의
해주면
오래보관
가능한ㄷ

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