오늘도 알리오 올리오~

물빠진빨강

2024.09.25 13:49:44

조회 101 추천 1 댓글 1

김밀란 알리오 올리오 유튜브 어제 보고 비슷하게 하기로 함.

마늘 ㅈㄴ 잘게 짜르고 짓이겼고, 마늘 과감하게! 5개 밖에 안넘. 평소에 한 14~8개씩 넣는데 (면 100g ㅋㅋ)

한개는 또 거의 다져서 마지막에 넣음.

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굴소스의 유혹을 이겨내고 안넣고 만듬

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평소엔 중간에 올리브 오일 더 안넣는데 레시피 본거 기억나서 불끄고 쉐끼쉐끼 하기 전에 올리브오일 조금 넣음. + 간마늘 반티스푼 정도.

만족함.

일단 맛있었고, 마지막에 올리브 오일 넣어서 그런가 살짝 오일리 했달까. 한 2/3스푼~1/2스푼 정도 넣은거 같은데. 안넣던거 넣어서 그런가 싶기도.

간마늘은 이거보다 조금 적어도 될듯.

재료손질이 이전에도 적었는데 더 적어짐 ㅋ 이것도 상당히 매력적 ㅋㅋ

내일도 알리오 올리오다

고정닉 0

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