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카레 양파 카라멜라이징vs다져넣기 실험 결과앱에서 작성

ㅇㅇ(39.7) 2024.11.14 17:33:48
조회 65 추천 0 댓글 7
														

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1. 다져넣으면 나중에 국물에 녹아서 그렇게 먹고 있었음(
2. 이번엔 카라멜라이징 해봄
3. 확실히 맛의 차이 있음 카라멜라이징 한게 10점이면 안 하고 넣은 건 7점 정도
4. 다만 본인은 귀찮음 쩔기 때문에 양파 카루를 알아볼 생각
5. 양파 카라멜라이징 외에도 이것저것 넣어봤는데 극적인 변화가 생기는 재료는 두가지였음
6. 하나는 커피가루(인스턴트 아메리카노 디카페인) 하나는 미원
7. 만약 셋 중 하나만 넣을 수 있다 그러면 미원 넣을 거고 그 다음은 커피 넣을 거고 마지막이 양파 카라멜 라이징임
8. 미원+커피가루 넣어보셈 확 달라짐

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