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제 육 볶 아앱에서 작성

복수심에불타는아기몰브갤로그로 이동합니다. 2024.12.18 22:03:15
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1. 재료는 먹기 좋은 크기도 썰어서 준비해주세요^^
인덱스도마


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2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 이렇게 만들어주세요
믹싱볼 , 계량스푼


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3. 고기가 익어갈때 설탕을 넣고 더 구워주는게 백종원 제육볶음의 포인트^^ 동물성 단백질로 구성된 식재료는 설탕부터 사용해야 단맛을 제대로 낼수 있다고해요 소금부터 넣거나 다른 것부터 간을 해버리면 설탕입자는 들어가지 않아서 고기에 단맛이 안베니까 꼭 설탕부터^^ 2스푼 넣었습니다!!! 기호에 따라 가감하시길


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4. 손질해둔 야채와 양념장을 넣고 볶아주세요


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5. 모든 재료가 다 익으면 제육볶음 끝^^









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