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산토리 치프블렌더의 인터뷰를 보고 자극받은 이야기
며칠 전에 유튜브에서 보게 된 영상인데요, 나름 재밌고 유용한 내용이라는 생각이 들어서 위갤에도 올려봅니다. 주락이 월드에 나오셨던 산토리 위스키의 치프 블렌더, 후쿠요 신지 씨의 인터뷰 내용중 일부입니다. 지극히 간단하고 원론적이지만 실천하긴 매우 어려운 일이지요. 운동 선수의 루틴과는 조금 다를 수도 있겠습니다만, 경기 전 날 항상 와이프가 끓여주는 카레만 먹었다던 야구 선수 이치로의 일화도 떠오르네요. . . . 그리고 마스터 오브 와인, 피터 코프 옹의 이야기.
작성자 : 감각질고정닉
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