(버섯리뷰) 소고기보다 비싼 버섯은 무슨 맛이 날까

(버섯리뷰) 소고기보다 비싼 버섯은 무슨 맛이 날까앱에서 작성

ㅇㅇ

2024.11.28 14:51:12

조회 45 추천 0 댓글 2

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오늘 참송이 배송옴

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키로당 39000원 주고 산 참송이 버섯

내가 좋아하는 화고버섯이랑 바로 비교 들어감

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식감은 수분이 적어서 더 쫄깃쫄깃함 나쁜말로는 찔깃찔깃하다고 느낄수도 있음

버섯맛이 찐한데 참송이 화고 계속 번갈아집어먹다보니 그 맛이 그 맛 같음

향도 다르긴한데 숟가락으로 퍼서 한입에 가득 채워넣고 씹는거 아니니 잘 모르겠음... 향은 말렸을때 차이가 극명한데 날씨가 이래서... 말리진 못할듯

요약 : 지나봐야 알겠지만 두번 생각날정도로 와 진짜 독특하다 느낌은 없음

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