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독일) 뮌헨 근교 도시들 추천
예고했던 대도시의 근교 도시 추천 독일 여행을 많이들 재미없다고 하고 뮌헨도 인구만 많은 마을이라고 놀림받는데 나는 독일은 소도시들의 매력이 진짜라고 생각하거든 뮌헨도 근교 여행까지 다 포함하면 진짜 알찬 곳인데 많이들 모르고 넘어가는게 아쉬워서 추천해봐 바이에른의 지도 동그라미 친 곳이 뮌헨이고 밑줄친 곳이 소개할 근교 도시들이야 대충 노란색 선을 기준으로 아래는 전통적인 바이에른이고 위는 프랑켄이라고 다른 지방이었다가 합쳐진 곳인데 당일치기로 가기엔 조금 멀거든 갔다오려고 마음먹으면 갈만도 한데 따로 머물면서 여행하는 것도 좋다 생각해 1. 퓌센&슈방가우 디즈니 성으로 유명한 노이슈반슈타인성이 있는 마을 (나름 예쁘게 찍었다고 생각했는데 도저히 인터넷 사진들을 이길 것 같지 않아서 그냥 퍼옴) 고속철 구간이 아니라 바이에른패스로 싸게 갔다올 수도 있고 저 성 말고도 호엔슈방가우나 근처 호수들, 성당들 등 예쁜 관광지가 많아서 하루 꽉 채워서 걸어다니기 좋더라 예쁘기만 한 성이라는 평이 많은데 그 예쁜게 진짜 커서 다닐만했음 2. 아우크스부르크 뮌헨에서 가장 가까운 근교도시 아우크스부르크 종교개혁과 두 종교의 합의로 유명한 곳이야 자세한 내용은 여기 써놨음 https://m.dcinside.com/board/walkingtravel/15503 뮌헨에서 반나절 코스로도 다녀올만한 가까운 도시라서 다른 근교도시나 오후 일정이랑 같이 가기에도 괜찮음 3. 잉골슈타트 아우디로 유명한 잉골슈타트 딱딱해 보이고 아우디 포럼이 대표 관광지인 산업 도시 느낌이지만 나름 대학이나 교회도 유명하고 마을도 이뻐서 나름 볼만한 곳이야 가깝기도 하고 여기도 바이에른패스 돼서 산 김에 갔다오는 것도 괜찮음 4. 레겐스부르크 전통 있는 도시로 유명한 레겐스부르크 옛날 마을 느낌이 나서 거리만 돌아다녀도 재밌더라 레겐스부르크 소시지로도 유명함 5. 뉘른베르크 고성의 도시 뉘른베르크 노이슈반슈타인성같은 고성이라고 하기에도 민망한 성이 아니라 진짜 중세 성인 천년고성 뉘른베르크 황궁이 있는 곳임 나치랑 관련이 많은 도시라 관련 관광지 다녀도 재밌고 특히 뉘른베르크 전범재판소가 인상적이었음 위에서 설명한 프랑켄 지방의 중심이라서 이 위쪽 여행은 뉘른베르크에 호텔을 잡고 움직이는 것도 괜찮아 그래도 부지런히 다니면 당일치기 못 할 거리는 아니야 6. 밤베르크 훈제 맥주로 유명한 밤베르크 이거 하나 먹으러 갈만도 하고 중세 건물이나 음악으로도 유명한 도시라 매력 있는 도시야 뉘른베르크-바이로이트-밤베르크는 가깝고 기차도 자주 다녀서 뮌헨에서 당일치기 할거면 부지런히 다니면서 두세 도시 묶어서 가는 것도 나쁘지 않음 근처 여행 다 끝나고 밤베르크 잠깐 들러서 맥주 한 잔 마시고 잠깐 걷다가 간다든지 7. 바이로이트 음악의 도시 바이로이트 독일을 상징하는 음악가 바그너의 반프리트, 바이로이트 페스티벌 극장이 있는 마을이야 페스티벌 기간에야 여기 호텔 잡고 오래 있어야겠지만 아닐 때는 당일치기로 다녀와도 충분한 크기의 마을이야 그 외에도 안스바흐 로텐베르크 뷔르츠부르크 등등 당일치기로 갔다오긴 조금 먼데 진짜 가고싶으면 못 다녀올 것도 없는 예쁜 중세 느낌 도시 많으니까 잘 알아봐 대중교통은 환승하거나 잘 알아봐야 하고 차 있으면 여기까지도 다 당일치기 할만하긴 함
작성자 : 진소담고정닉
직접 진을 증류해서 라모스진피즈를 만들어보자
위스키만들고 남은 뉴메이크스피릿후류와 그레인보드카를 섞어준 무언가를 준비한다.증류 전 알코올도수는 54.5도 쥬니퍼베리 코리앤더씨드(고수씨앗)안젤리카루트(당귀뿌리)라벤더로즈플라워히비스커스로즈힙레몬그라스클로브(정향)레몬필비터+스위트 오렌지필베르가뭇필체리블랙베리라즈베리블루베리애플민트레몬밤야로우(톱풀)체리세이지페퍼민트시나몬스틱을 넣어주고 하루동안 침출시켜준다.재료는 그냥 내가 꼴리는것들 넣었음. 하루정도 지나면 이정도로 색이 빠짐여러가지 재료를 침출시킨 술을 증류기에 넣어주고 바로 증류 시작어느정도 온도가 올라가면 진이 나오기 시작함. 초반에는 쥬니퍼베리,허브종류의 향미가 주로 튄다면 후류로 갈수록 시나몬과 시트러스 그리고 약재등의 향만 남더라.대충 80도 넘어가는 진을 1리터쯤 받았음.그 다음 니트로 마시기엔 부담스러운 고도수의 진을 55도 정도로 희석시켜주었음바이알도 열탕소독해주고 100ml씩 병입했음열수축필름을 바이알 병목길이에 맞게 적정길이로 재단하고라벨도 준비해줌열수축필름이랑 라벨 붙이면 대충 진만들기는 끝남진의 맛은 내 기준으론 오렌지,레몬,베르가뭇등의 시트러스가 좀 많이 튀긴하는듯. 첨가해주었던 베리류들의 향은 거의 없다 느꼈음. 담번에는 주니퍼베리를 더 많이 첨가하고 시트러스종류의 필들을 줄일듯ㅋㅋㅋ개인적으로 원하는 방향이랑 다르게 뽑혔긴한데 그럼에도 술자체로 보면 나쁘진 않은 느낌임. 몰트스피릿후류랑 싸구려그레인보드카 베이스로 만든 진인데 진짜 각잡고 좋은 스피릿 쓰면 더 맛있게나올듯싶음.이제 라모스진피즈를 만들어볼건데 인터넷에 흔히 보이는 레시피로 만들거임. 대충 자가증류진 45ml 생크림 60ml 슈가시럽 30ml 계란흰자 1개 라임즙 15ml 레몬즙 15ml 오렌지플라워워터 3대쉬 바닐라오일 2드롭 나머지는 탄산수재료를 대충 다 쓰까 넣고 문명의 힘을 빌림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ자가증류진으로 만든 라진피맛은 밀스키같은 맛이라기보단 오렌지나 레몬 베르가뭇같은 필들의 맛이 좀 튀더라ㅋㅋㅋㅋ 시트러스가 강조되는 칵테일을 만들면 좋을듯함 - dc official App
작성자 : Sins고정닉
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