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금일자 면식 소바앱에서 작성

면식좋아갤로그로 이동합니다. 2024.12.13 13:40:25
조회 92 추천 0 댓글 8
														

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오카야마 성 근처 소바 이시제키 

텐자루소바 1800

순메밀 100퍼 면과 일반 면을 고를 수 있는데 오스스메가 100퍼 면이라 그걸로 먹어봄

본인 막국수 매니아라(가본 막국수집만 100곳이 넘음) 메밀면에 대한 기준이 엄격한 편인데 

상당히 괜찮은 수준의 메밀면이었음 향 질감 등등 

식후에 면수 나와서 소바 간장에 부어먹는 마무리까지 괜찮았다

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