갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리
연관 갤러리
신화 갤러리 타 갤러리(0)
이 갤러리가 연관 갤러리로 추가한 갤러리
0/0
타 갤러리 신화 갤러리(0)
이 갤러리를 연관 갤러리로 추가한 갤러리
0/0
개념글 리스트
1/3
- 안주라며 씹던 삼겹살 줬다…KFC코리아 임원, 직장 내 괴롭힘 의혹 감돌
- 싱글벙글 일제잔재촌 ㅇㅇ
- 싱글벙글 비정상회담 패널들이 하나가 된 순간 ㅇㅅㅇ
- 풍자한테 플러팅 하는 나선욱 ㅇㅇ
- <필독> 영국 현재 상황 ㅇㅇ
- 백종원 "마진 제로" 토로했지만…'빽햄' 결국 자사몰 판매 중단 감돌
- 한국에 술먹으러 오는 아저씨 인생 스타일 ㅇㅇ
- 싱글벙글 기묘한 19세기 영국 신문 아싸아랑
- [단독] '치사율 70%' 바이러스 의심 원숭이 대거 반입 감돌
- 오싹오싹 80년대 인신매매 수법 재연한 드라마.gif 투명보틀
- 늦은 밤 팔라딘이 하프오크녀 침실에 찾아가는 만화.manhwa 얼슬
- 싱글벙글 지브리 학습시킨 ai 애니.gif ㅇㅇ
- 잡재홍 뒷광고 추가 의혹 ㅇㅇ
- 도호쿠여행기(8일차) 이와키 건우_
- 도쿄인디게임던전 갔다옴 ㅇㅇ
[음식] 초보 BBQ - 내용 보충용(스압)
https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=yurucam&no=209151&exception_mode=recommend&s_type=search_subject_memo&s_keyword=bbq&page=1 [음식]첫 BBQ 개시(스압주의) - 유루캠프 마이너 갤러리주의 : 생판 초보가 처음해본 BBQ입니다 제대로 아는게 없고 허접할 수 있습니다. 노답일거같다 싶으시면 뒤로가기를 추천합니다.일단 시작은 차콜 바스켓, 브리켓 배달시켜서 받았음 다음 필요한건 고기 손질 트레이더스에서gall.dcinside.com△ 첫글기억할지는 모르겠는데 저번에 bbq글 쓴 유붕이임 근데 저번에 너무 대충해서 좀 그래서 제대로 하려고 써봄사실 캠핑장가서 제대로 사진찍으면서 쓰려고했는데 능지 문제로 캠핑장 예약을 못했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ캠장장 예약하고 결제하려는 순간 거래처 전화와서 그대로 전화 받고 결제한줄알고 유기했음ㅋㅋㅋㅋㅋ착한 유붕이는 결제확정문자를 꼭 확인하자! ㅎㅎ....(금요일날 출근할때 짐 다 가지고 갔다가 집으로 복귀한게 함정...)그래서 토요일날 그냥 본가가서 옥상에서 했음 이미 시즈닝이라 손질을 다해서 냉동하기도 그래서...그럼 각설하고 시작함시작은 이전과 같이 고기부터 시작 - 꼭 삼겹살로 하라고 써져있었는데 앞다리살도 괜찮지 않을까 해서 이번에는 앞다리살역시 똑같이 포크질로 구멍 뚫어주기 그래야 기름이 잘 나온다고 그랬음 자세히는 몰?루이어서 옐로우 머스타드 발라주기옐로우 머스타드는 단맛이 없고 살짝 시큼하기만함 - 뿌리는 이유는 시즈닝이라 소금후추가 잘 붙으라고 뿌리는거래일단 꼼꼼히 바름그 후에는 소금, 후추로 밑간하기소금하고 후추는 갈아쓰는게 확실히 향이 좋더라 개인취향일듯?이번엔 시즈닝 - 저번에 쓴 시즈닝은 유통기한이 지나버려서 그냥 버렸음시즈닝까지 끝이제 대충 비밀봉투에 넣어서 하루 냉장숙성 하면 밑준비는 끝이거는 훈연칩 물에 불려서 달궈진 숯에 넣어주면 연기 엄청남시작은 라이터큐브 3개로 시작위에 스타터 올려주고 - 저기 옆에 보이는건 훈연칩임 훈연칩도 물에 30분정도 불려야하기 때문에 숯에 불 올리기전에 같이 해버리면 딱 맞아위에 차콜브리켓 올려주기 몇개냐에 따라 당연히 화력이랑 온도가 달라지기때문에 조절하는게 좋음 나는 일단 35~40개 넣는편큐브에 불을 안붙이는 멍청한짓은 하지맙시다....불 붙이면 이렇게 옆으로 보임 - 이제 한 30분 기다리면 불이 열나게 붙어있을거임 하고싶은거 하고 오면 됨이건 윗면30분 후 상황 정말 잘 붙었음 겁나게 뜨거움그러면 스타터는 잠깐 뺴놓고 세팅하기 양가에는 바스켓을 두고 가운데는 기름을 받기위한 알루미늄 그릇 세팅 (다이소에서 싸게 팝니다 추천함)양쪽에 대략 20개씩 해서 40개 분배 완료그리고 아까 불려놓았던 훈연칩을 숯 위로 투하한주먹정도면 된다고하는데 훈연칩에 따라서 연기가 매운것도 있다고 하니까 처음부터 많이 넣지는 말고 한두번해보면서 취향에 맞출것사과나무 훈연칩같은 경우는 많이넣어도 문제 읎다고 합니다. 정확하진 않음 ㅎ슬슬 올라오기 시작하는 연기이제 빠르게 고기 올리기오 연기 벌써부터 엄청남이제 뚜껑 닫고 온도 오르는거 체크생각보다 엄청 빠르게 올라가니까 보면서 잠시 대기목표는 180도 - 이대로 맞춰지기만하면 1시간 30분 방치하면 됨 물론 온도가 너무 높으면 공기구멍 조절해서 낮춰주든가 해야하지만 딱 맞아서 따로 정리할게 없었음결과물 - 능지문제로 뚜껑열고 찍은게 없네 그게 대박인데 ㅠㅠ꺼낸 고기는 육즙과 내부까지 익히기 위해서 쿠킹호일로 감싸고 30분 방치결과물 - 오른쪽 아래 조금 짤린건 쿠킹호일로 싸기전에 못참고 조금 썰어서 먹어버린 흔적결과물 - 안쪽까지 잘 익었음 존맛탱김치랑 한점 - 근데 확실히 앞다리살로 하니까 기름기가 조금 부족해서 퍽퍽하더라 역시 삼겹살이 맛있는거 같음 다음에는 삼겹살로 해야겠음기름기 싫어하고 퍽퍽한거 좋아하는 사람은 이것도 괜찮을거 같긴함 맛 자체는 좋았음이상 봐줘서 고마움 뭔가 멋지게 끝내고 싶지만 글 실력이 형펀없네 밑에는 쿠키~마지막은 이마트에서 사온 캠프1 카키에디션 써보니까 진짜 좋더라 유붕이들이 추천하는 이유가 있었음그럼 진짜 끝 ps.사실 본인 유류캠 한편도 안봤음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
작성자 : ㅇㅇ고정닉
훌쩍훌쩍 자국 청년들이 떠나는 나라
젊은 청년들 70% 가 아일랜드 떠나는 것을 고려중이라는 충격적인 연구결과 (2022년 기사)2025년 가장 최근엔 20대의 12% 정도가 아일랜드를 실제로 떠났다는 기사가 나올정도로 아일랜드의 미래를 걱정하는 아일랜드 언론들의 보도.당연히 가장 큰 문제는 집값[아일랜드 집값문제로 국민 1/3이 이주를 생각한다고]아일랜드 수도 더블린의 평균 월세가 1900달러, 한화 280만원 정도. 당연히 젊은 세대는 이 월세가 감당이 안됨그래서 아일랜드는 유럽에서 부모님 집에 사는 캥거루족이 엄청 많다고 함. (이탈리아,그리스,아일랜드가 탑3 먹음) 가뜩이나 집값 오르고 집도 없는데 경기는 안좋아지는 상황에 우크라이나 난민 + 다른 무슬림 국가들 난민까지 아일랜드로 몰려드니 최근 폭동 시위까지 나고 악순환이 계속 되는중청년층 근로의욕이 떨어지니까 이민자들 부르고, 이민자들도 살아야하니 집값을 늘리게 됨어쩌면 토지개혁 문제가 공산주의 불씨를 일으킨 요소 중 하나였던 것처럼 집값개혁도 미래에 뭔가 폭발시킬 원인이 될 수도 있다는 이야기가 나옴
작성자 : ㅇㅇ고정닉
차단하기
설정을 통해 게시물을 걸러서 볼 수 있습니다.
댓글 영역
획득법
① NFT 발행
작성한 게시물을 NFT로 발행하면 일주일 동안 사용할 수 있습니다. (최초 1회)
② NFT 구매
다른 이용자의 NFT를 구매하면 한 달 동안 사용할 수 있습니다. (구매 시마다 갱신)
사용법
디시콘에서지갑연결시 바로 사용 가능합니다.