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5월 제철 해산물 추천
[시리즈] 수산시장 관련글 · 노량진 수산시장 공략글 3편 · 수산시장에서의 흥정법 · (完)3편. 부산에 가면 어디서 어떤 회를 먹으면 좋을까요? · 2편. 부산에 가면 무슨 회를 어디서 먹어야 하는 게 좋을까요? · 1편. 부산에 가면 무슨 회를 어디서 먹으면 좋을까요? · 2편. 노량진 수산시장 모둠숙성회의 가성비에 대해 알아보자. · 1편. 노량진 수산시장 모둠숙성회의 가성비에 대해 알아보자. · 4월이 된 지금, 무슨 수산물을 먹으면 좋을까요?(서울기준) · 바닷가에 놀러갔는데 무슨 회를 먹어야 할까요? · 알고 까자, 소래포구! · 광어의 진실, 광어는 고급 생선인가? · 싱벙갤 게이들을 위한 노량진 수산시장 공략글 TXT. 2편 · 싱벙갤 게이들을 위한 노량진 수산시장 공략글 TXT. 가정의 달이라고 하는 5월이 됐다. 덕분에 5월은 다른 달에 비하면 먹을 수산물이 적은 편인데, 수산시장은 여러 사람으로 붐빈다. 노량진은 그렇다. 그리고 나는 오늘도..... 노량진에 왔다 이틀연속으로 온 셈인데 킹크랩 가성비로 나온게 있길래 먹을려고 삼 ㄹㅇㅋㅋ 여하튼, 수산물 추천부터 시작하겠다. 1. 돌가자미 4월부터 추천하던 그 친구다. 가격은 킬로당 2만원으로(도매가 기준) 싸다. 저렇게 등쪽에 기다란 돌이 박혀있는게 특징. 동해산 남해에선 좀 비싸고, 서해나 서울에선 싼 특징을 지닌다. 맛은? 한국인들이 가장 사랑하는 회맛 이른바 최강의 초장발사대 그런 관점에서 보면 광어의 상위호환이다. 숙성해 먹으면 광어보다 별로지만 말이지... 활어로 막 썰어먹기엔 이만한게 없다. 4월 추천글에도 있었는데, 그때가 얼리억섹스라면 이젠 정식출시. 첫차 시작이다. 요즘 유튜버들이 바이럴해서 가격이 좀 비싸진감이 있는데 아직 이가격이면 먹을만하다. 대부분은 국산 자연산 2. 흑점줄무늬전갱이 줄무늬전갱이, 혹은 시마아지라고 부르는 친구다. 여름이 더 맛있긴 한데 얘도 첫차 시작했다. 가격은 도매가기준 킬로당 3.5만원으로, 고가 맛은 고급진 방어맛이다. 한겨울 돼지방어마냥 기름진맛은 안나는데 난 이게 더 좋다. 감칠맛은 더 올라오거든 6시간정도 단기숙성해 먹는걸 추천하고(나는 사실 이걸 굉장히 선호한다) 여름엔 가격 더 오를 수 있어서 지금쯤 맛보는것도 괜찮다. 이상하게, 오마카세로 회 배운 친구들이 엄청 좋아하는 어종임 난 붉은살생선 막 선호 안해서 잘 안먹긴함 대부분 일산 양식 3. 뱅에돔 많이 잡히는 건 여름, 맛있는건 겨울이라고 하는데 나는 지금 뱅에돔 추천한다. 어차피 여러분들이 서울에서 먹을건 일산양식이라 이 제철을 덜 타는데 이타이밍에 슬슬 쏟아지거든 그리고 가격이 싸다. 킬로당 만팔천원?ㅋㅋ 대단한 맛기대 안하고 껍질 마스까와해달라해서 먹으면 충분히 돈값하는 어종이다. 근데 얜 있는 날도 있고 없는 날도 있어서, 냅다 노량진 간다고 먹을 수 있다는 보장이 없다. 4. 대게, 킹크랩 이쯤에서 기습 갑각류다. 사실 얘들은 연시 사시사철 나오는 애들이고 맛 차이도 잘 안난다 근데 왜 지금 추천하냐고? 지금이 제일 싸거든 거짓말이 아니라 지금, 꽃게보다 대게가 더 싸다ㅋㅋ(물론 4월 기습 하락기보단 좀 비싸다) 물론 꽃게가 대게보다 더 맛있어요~ 하는 미식가분들 있는거 아는데 일반적으로 대게를 더 좋아하지않나? 다만 요 친구는 그날그날 들어오는 입하량에 따라 주식마냥 값이 달라지니까, 주식창 보듯이 갑각류 가격 차트를 봐야한다... 믿음수산이나 대신씨월드 밴드가입해서 보면된다 어린이날 어버이날 스승의날 이벤트 피해서 먹으면 값싸게 먹는게 가능할거다 전부 다 러시아산 값은... 정품기준 대게 3.2만원, 킹크랩 6만원 5. 갑오징어 처음 나온 5월 제철 해산물이다 사실 내가 추천하는건 5월에 먹으면 좋은 해산물이지 제철 해산물은 아니거든 아니 암만 제철이라도 가격 너무 올라서 그돈에 그걸? 싶으면 나는 안 먹는편임ㅇㅇ 반대로 이건 제철 아닌데 가격이 싸고, 제철일 때에 비할바는 아니어도 꽤 맛난다? 이런 건 추천함 이론적인거보단 먹었을때의 만족감 높은걸 추천하는편임 여하튼 이거, 내가 부산 갔을때 엄~~~청 많았다. 노량진에도 엄청 올라온다. 즉, 가격이 팍팍 떨어지는 경우가 있다. 내가 횟감되는 선어 만오천원까지 봤는데 이정도면 먹을만함 전량 국산 막 존나 크고 냉동이고 기괴하게생긴갑오징어는 페루?인가 외국산인데 노량진엔 잘안보임 6. 벤자리 얘도 여름어종이고 지금먹으면 얼리억세스다 근데 팰월드급 얼리억세스임 ㅇㅇ 먹어도 좋다 어제 먹었는데 괜찮드라. 한여름때만큼 기름기는 없는데 먹을만하다 가격은 킬로당 도매가 3만 트라이 해볼분들은 트라이해봐도 좋다. 대부분 일산양식 7. 대왕자바리 얘도 제철은 여름~겨울이다. 지금은 얼리억세스 근데 추천하는 이유는 원래 이런 양식어종은 제철기준이 좀 옅어진다. '꽝' 만 피하면 되는기분? 스트라이크존이 존나 넓음 그리고 이거 졸라 쌈 킬로당 2만원. 올라갈땐 3만원 넘게도 찍혀서 지금먹는거 추천 근데 활어로 먹으면 맛없고 6시간 숙성 > 초장이나 24시간 숙성 > 간장으로 먹으면 됨 얘는 할말이 많은데.... 제주도에서 다금바리라고 부르는애(표준명 자바리) 랑 미국형님들이 낚시할때 하는 자이언트그루퍼 이런애 교잡해서 만드는거임 입추피셜 다금바리랑 별맛차이안나는데? 라고하시지만 난 좀 차이가 나는거같음... 근데 분명 비슷한 계열의 맛이고 킬로 2만원이면 뭐ㅋㅋ 광어가 킬로 3만원임. 함 먹어보는거 추천 대부분 중국산양식 8. 멍게 나는 멍게 안 좋아함 9. 숭어 나는 숭어 안 좋아함 드실려면 드셈.... 10. 문치가자미 슬슬 맛돌기 시작함 근데 서울엔 잘 안올라와서 추천도는 낮음 그래도 부산가서 먹었으니 다뤄봄 킬로당 삼만원까진 드셔보셈 11. 잿방어 겨울엔 방어, 여름엔 잿방어 부시리임 잿방어 특징은 저렇게 눈에 해적처럼 자국이 있음 부시리도 먹어도 되는데 요즘은 부시리말고 잿방어가 노량진에 많이들옴 맛은.... 시마아지 하위호환? 방어처럼 엄청 기름지진 않는데 그래도 맛있음 싼맛에 먹을만함 킬로당 2.6 킹크랩 먹으러 가야해서 이쯤에서 쫑냄! 맛있는거 많이 먹고다니셈~
작성자 : 수산물학살자고정닉
짧고 굵었던 자동차 회사 '삼성이 만들면 다릅니다' 삼성자동차
마누라 자식빼고 다 바꿔라 바삐갈 사람은 바삐가라 느리게 갈 사람은 느리게 가라 그러나 남의 발목은 잡지마라 이남자의 말을 기억하는가? 바로 삼성의 제2창업주라 불리는 남자 고 이건희 회장 이사람은 차를 좋아했다 훗날 기사에선 이건희 회장은 생전 보유 차량 124대 총 가치 477억 상당의 차를 소유했다고 밝혀질 만큼이었다 그런 그가 20세기 대한민국에서 압도적 재계서열 1위 현대를 이기고 싶어한다 거기다 현대가 전자사업에 진출하며 위기의식이 커지는 상황 사실 선대 이병철 회장은 자동차 사업 진출보단 전자사업에 관심이 많아 삼성이 자동차 사업을 하지 않았던 상황이기도 했다 이때 그는 마음 한켠에 있는 생각을 실현 시키고 싶어했다 '현대를 이길려면 자동차 사업을 해야겠다' 그러나 실현하기란 쉽지 않았다 어떻게든 차를 만들기 위해 모 회사의 주식을 대량매입해 자회사로 편입하려 시도하나 실패하는데 그 회사는 바로 기아그룹의 메인 계열사 기아자동차 였다 심지어 여러번 인수시도를 한 기록이 밝혀지는 등 인수에 진심이었다는 기록이 있기도 하다 참고로 기아차는 97년 imf때 회사가 부도위기를 겪고 결국 현대차에 인수되어 오늘 날 현대가의 일원인 기아가 된다 다시 삼성차 얘기로 돌아가자 백방으로 노력해도 쉽지않았다 정부에서는 산업의 과잉투자 우려를 이유로 허가를 내주지 않아 난항을 겪고 있었다 이후 세월이 흘러 현대의 왕회장 정주영 회장의 대권주자 돌풍이 화제였던 14대 대선 이미 14대 총선에서 패배한 민자당과 정부는 급박해졌다 견제해야 될 수단을 고민하기 시작하다 견제수단 중 하나를 결정한다 바로 삼성의 자동차 산업 진출 부분허가였다 상용차(트럭등)만 만들 수 있게 한 것이였다 다만 원하던 승용차 시장 진출이 되지는 못했고 결국 삼성중공업을 통해 우회적으로 상용차 제조에 들어서고 다시 승용차 시장 진출을 위해 노력하는데 ys의 고향인 부산 신호공단에 공장을 지어 정부의 눈에 들어서려는 것이었다 이후 일본 닛산과의 협약에도 ys는 삼성의 승용차 시장 진출에 반대했으나 부산지역의 허가 촉구와 상용차 제조능력을 인정받아 본격적으로 허가를 내주고 삼성자동차가 설립된다 그때가 1995년의 일이었다 이들은 3년을 공들여 차를 개발하고 만드는데 그게 바로 짧고 굵었던 전설의 차 지금도 신기할 정도로 가끔 도로에 보이는 1세대 sm5다 이차는 이건희 회장의 야망이 녹아있다 삼성제 공기청정기를 차에다 넣고 튼튼한 미션으로 중무장하고 무엇보다 https://www.youtube.com/watch?v=JgmcJ0ww14A삼성이 만들면 다릅니다 가치를 아는 사람, 당신은 다릅니다 라는 광고 문구로 강렬한 데뷔를 한 sm5 비록 닛산의 경영난을 이용해 닛산 세피로를 들여와 일부를 바꿨지만 그래도 차근차근 여느 자동차 회사처럼 단계를 밟아 회사의 성장을 계획하지만 대한민국의 경제를 휩쓴 97년 imf외환위기 거기다 출시타이밍이 좋지않았던 98년도 sm5 출시 매립지를 이용한 공장건립으로 들었던 천문학적인 돈으로 인한 자본잠식 사태 닛삿에게 줘야되는 로열티 등 삼성의 차사업도 위기에서 예외가 아니었다 이후 위기를 타파하기 위해 대우전자-삼성차 빅딜을 시도하나 정부와 대우 삼성의 의견이 갈리며 무산되고 결국 삼성은 프랑스 르노가 세운 신설법인 르노삼성자동차에 자산 매각, 승계 처리되며 삼성자동차는 역사속으로 사라졌다 여담으로 삼성상용차는 야무진이라는 트럭을 내놨으나 성능문제로 선두주자인 포터와 봉고에 밀리며 외환위기의 돌풍에 휘말렸고 르노에 인수되지 못하고 사라졌다 이후 삼성은 삼성카드를 통해 르노삼성차의 지분을 보유해 삼성이라는 이름을 쓰는 것에 대해 로열티를 받고 이후 지분매각 선언을 하며 사명은 르노코리아로 바꼈다 하지만 지분은 르노코리아의 매출부진으로 여전히 인수자를 찾지 못하고 그대로 있다고 한다 자동차 회사 이야기 1편) 대우자동차 https://m.dcinside.com/board/newconservativeparty/4405292 기업사)르망, 로얄시리즈, 프린스, 아카디아, 에스페로, 레간자, 누비라 - 새로운보수당 마이너 갤러리이 회사를 아는가? 2000년대에 태어났거나 90년대 중후반 생이라면 잘 모를 것이다 이번 이벤트에서 쓰고 싶은 주제 한때 현대차의 라이벌 대우자동차에 관한 얘기다 대우하면 절대로 빼놓을 수 없는 사람 김우중 회장이다m.dcinside.com
작성자 : 물냉면비빔냉면고정닉
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