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작성자 : ㅇㅇ고정닉
블붕이의 쇼우따라잡기 1편
평소 요리하는걸 좋아하는데 이리에 나오는 요리를 실제로 만들어보면 재밌을 것 같았습니다 그래서 며칠에 걸쳐 이리 요리들을 만들어 보았습니다 재밌게 감상해주세요 첫번째 요리는 연어스테이크입니다 쇼우를 할 때 꿀고구마 다음으로 많이 만드는 요리죠 준비한 연어에 소금과 후추로 앞뒤로 시즈닝 해주고 가지, 레몬, 토마토와 함께 올리브유를 적당히 붓고 오븐에서 구워줍니다 소스와 함께 플레이팅 하면 완성입니다 연어살이 부드러워 정말 맛있었습니다 두번째 요리는 논란의 중심에 선 만년스프입니다 이게 어떤 스프일까 생각을 해봤는데 토마토스튜에 바게뜨를 찍어먹는걸로 보여 그렇게 만들기로 했습니다 우선 준비한 채소를 다 썰어줍니다 그리고 토마토스튜에 필수인 홀토마토 통조림을 준비해서 믹서기에 갈아줍니다 소고기와 야채를 함께 볶아주고 토마토 간것과 물을 넣고 푹 끓여 졸여주면 완성입니다 기다리는동안 바게뜨도 오븐에 구워 바삭하게 해주었습니다 그냥 먹으면 건강식을 먹는것처럼 뭔가 부족하지만 바게뜨와 함께 먹으면 정말 맛있었습니다 세번째 음식은 탄두리입니다 인도 전통 치킨이라고 생각하면 편합니다 요거트에 카레가루 고춧가루 다진마늘을 넣고 섞어줍니다 닭다리에 칼집을 내서 잘 버무리고 냉장고에 버무립니다 하루 뒤 오븐에 구우면 완성입니다 카레치킨의 특이한 맛이 정말 좋았습니다 네번째 요리는 트러플 파스타 입니다 이번에 새로 추가된 요리죠 표고와 느타리를 잘게 자르고 잘 볶다가 생크림을 넣고 끓여줍니다 미리 삶은 면을 넣고 조금 더 끓여주고 위에 트러플을 올리면 완성 맛있긴 한데 하필 감기에 걸려서 트러플향이 잘 느껴지지 않았습니다 저거 10g에 만칠천원 주고 샀는데 돈아까움.. 2편에 계속 - 블붕이의 쇼우따라잡기 2편1편 https://m.dcinside.com/board/bser/8735382 블붕이의 쇼우따라잡기 1편 - 이터널 리턴 마이너 갤러리평소 요리하는걸 좋아하는데 이리에 나오는 요리를 실제로 만들어보면 재밌을 것 같았습니다 그래서 며칠에 걸쳐 이리 요리들을 만들어 보았습니다 재밌게 감상해주세요 첫번째 요리는 연어스테이크입니다 쇼우를 할 때 꿀고구마 다m.dcinside.com다섯번째 요리는 일레븐세트입니다 근데 그냥 만들면 뭔가 재미없을거같아서 고민하던중 빵을 직접 만들기로 했습니다 반죽을 해서 1차발효를 한 뒤 둥글리기까지 하고 중간발효를 하는 모습입니다 이후 성형을 하고 2차발효까지 하면 이런 모습이 됩니다 빵빵한게 귀엽습니다.. 오븐에 구우면 햄버거빵을 직접 만들 수 있습니다 패티도 직접 구워주고 감자튀김도 튀겨주면 일레븐세트 완성입니다 직접 빵을 만드니 빵이 진짜 맛있었습니다 감튀도 맛있음 여섯번째 요리는 생선까스입니다 겜에서는 대구로 만드는데 저는 전감 동태포를 이용해보았습니다 동태포에 밑간을 해주고 밀가루 계란 빵가루를 입힙니다 그리고 잘 튀겨줍니다 생선까스도 수제로 갓 튀기면 바삭바삭하고 맛있습니다 일곱번째 요리는 하와이안 피자입니다 갠적으로 좋아하는데 파인애플 들어갔다고 억까당하는게 슬퍼요 우선 피자 도우가 빵빵하게 부풀때까지 발효시킵니다 토마토소스와 치즈를 토핑하고 베이컨 파인애플 양파를 올리고 오븐에 구워줬습니다 치즈를 너무 많이 넣어서 좀 흘러내렸네요 정말 맛있는데다가 만들기도 제일 편했습니다 집에 오븐이 있으면 냉동피자도우 사서 만들어보세요 마지막 요리는 눈물젖은빵입니다 국민 회복템이죠 이게 무슨빵일까 좀 생각해봤는데 이마에 뭔 하얀 점같은걸 보고 소금빵이구나 생각했습니다 1차발효한 반죽의 모습입니다 성형을 한 모습입니다 2차발효 후 소금을 토핑해주었습니다 오븐에서 막 나온 소금빵입니다 밑에 검은건 반죽 안에 넣은 버터가 새어나와서 탄거니까 오해 ㄴㄴ 새어나온 버터가 바닥면을 튀기듯이 구워주어 바닥이 바삭바삭한게 특징입니다 초코펜으로 얼굴을 그려주면 완성 너무귀여워요 긴 글 읽어주셔서 감사합니다
작성자 : 브이젤고정닉
소데가라미(袖搦)에 대해 알아보자
안녕 여러분~ 이젠 완장도 아닌 그냥 개좆밥 지뢰계 갓본도 빌런이 왔습니다~ 저번 시간에 예고한 대로 오늘 알아볼 닛뽄 무기는 바로바로~~ 이게 뭐하는 무기인고...? 일...단 한 번 알아보자. 목차 1. 소데가라미(袖搦)란? 2. 소데가라미의 역사 및 쓰임새 3. 꼭 전쟁무기만이 강한 무기는 아니다. 4. 상대가 장병기로 무장하고 있다면? 5. 역사속으로... 다 사라졌는데 왜 얘만 남았냐? 1. 소데가라미(袖搦)란? 약 7~8척(약 2.1~2.4m)의 장대 선단에 방사형으로 구부러진 갈고리가 튀어나와 있으며 갈고리와 장대 전반에 빼곡히 가시가 튀어나와 있는 도구로, 소매 수(袖)에 억누를 닉/ 붙잡을 낙(搦)을 써 소데가라미(袖搦)라 부른다. 이름에서 알 수 있듯 상대의 옷자락을 잡아 대상의 행동을 무력화 시키는 도구이며, 주로 관내에서 비 협조적인 용의 대상을 포획하기 위한 도구였다고 한다. 한마디로 맨캐쳐(man catcher)의 열도 버젼. (오른쪽 부터) 사스마타(刺股), 츠쿠보(突棒)와 함께 있는 소데가라미. 이렇게 세개의 포획도구를 묶어 산도구(三道具)라 부른다. 맨캐쳐(man catcher). 서양판 포획도구라 보면 된다. (이게 더 살발하게 생긴건 나만 그런가?) 2. 소데가라미의 역사 및 쓰임새 https://youtu.be/-J2MKmmtSzQ?si=jngbFlHQdSFvp-TB 여러가지 이색적인 일본 무기들을 다루는 영상. 영상의 3분 10초 부터 사스마타와 소데가라미의 사용법이 나온다. 언제 누가 고안한 도구인지 알 수 없지만 주로 활동했던 시기는 비교적 최근인 에도시대로, 위에서 잠깐 설명 했듯이 사스마타(刺股), 츠쿠보(突棒)와 함께 범죄자를 포획하는데 쓰였다고 한다. 일본은 에도시대로 들어 서면서 부터 관내에서의 도검 패용이 허용은 되었지만(카타나나 와키자시 등) 이를 뽑거나 사용시에는 처벌을 받게 되었는데, 이 처벌의 수위가 매우 강하다 보니 당연하게도 순순히 따르는 대상은 없었을 것이다. 그런 비 협조적인 용의자들을 포획하기 위한 도구가 바로 이 산도구(三道具) 인데, 우선 사스마타가 용의자의 팔이나 다리를 밀어내고, 소데가라미가 용의자의 소매나 옷자락을 휘감아 당기거나 밀어서 넘어트리는 식으로 제압하여 이송하였다. 그리고 용의자가 너무 심하게 말을 안듣는다 싶으면 츠쿠보를 이용해 적당히 밀어내거나(몽둥이 찜질을 해 주거나) 뚝배기를 날려주기도 하였다. 또, 이 포획도구들을 자세히 보면 자잘한 철재 가시가 많이 튀어나와 있는데, 이는 강하게 잡을 수 없게 만들어, 용의자가 순간적으로 봉을 낚아채는 것을 방지하기 위한 조치이다. 3. 꼭 전쟁무기만이 강한 무기는 아니다. 비교적 평화로운 시기에 등장한 무기인지라, 전편의 곰발바닥처럼 상대적으로 약한 무기로(심지어 이놈은 전쟁무기란 놈이...) 보일 수 있지만, 오히려 시대가 시대인지라, 상대하는 무기들은 비교적 리치가 짧은 우치가타나(打刀)나 와키자시(脇差)같은 무기로, 상대하는 무기들 보다 살상능력은 떨어질지언정 훨씬 원거리에서 상대를 넘어트리고 다 함께 제압(이라 쓰고 다구리)하다 보니, 거의 무적에 가까운 무기였기에 관 내의 곳곳에 상시 배치 되었을 정도. 하지만...... 4. 상대가 장병기로 무장하고 있다면? 설마 그럴리 없지만, 그래서는 안되지만, 용의자가 나기나타(薙刀)같은 어느정도 질량도 있고, 리치도 길고, 빠르고, 살상력도 훌륭한 무기를 들고 나온다면 일단 여러명이서 한 번에 다구리를 보지 않는 이상, 자칫 잘못하면 법죄지 잡으러 갔던 사람들이 토막나는 아찔한 사고가 벌어질 수도 있다. 이게 또 당연한 것일 수 밖에 없는데, 산도구들은 말 그대로 '포획도구'이기 때문에 형태 자체가 장병기의 형상을 띄고 있는 만큼의 질량은 나오겠지만, 질량이나 리치만 우월할 뿐이지 용도가 뚜렸하다 보니, 포획 대상이 다소 부상을 입더라도, 확실하게 사망에 이르게 하는 쪽으로 제작되진 않았다. 당연히 살상력이 좋지는 못하다. 하지만 나기나타나 야리(槍)같은 태생이 무기인 경우에는 리치도 리치지만, 빠른 속도와 높은 살상력을 상정하고 만들어진 경우라, 애초부터 대등한 승부가 될 수 없다. 물론 미쯔도구들은 절대 혼자서 움직이지 않고, 최소 3~4명 이상 몰려가서 상대를 제압하기 때문에, 상대가 장병기를 가지고 있건 어떻건 결국에는 상대를 포획하긴 할 것이다. 다만 그 과정에서 몇 명의 사상자가 발생 할 지는...... 안녕? 뀨? 전에 곰발바닥마냥 이런거 뜨면 좆되는건 매한가지다. 뭐 애초에 에도시대에, 그것도 영지 내에서 장병기나 갑주로 무장하는 싸이코는 없었을테니 위와 같은 상황은 일어나기 드물었을 것이다. 5. 역사속으로... 다 사라졌는데 왜 얘만 남았냐? 그렇게 에도시대 한정 무적의 무기들 이였던 토리모노 산도구는 에도시대가 끝나고, 더 이상 검을 들고 다닐 수 없는 시대가 되면서 부터 자연스레 역사의 뒤안길로 사라졌다. 시간이 지나면서 경찰들의 무기도 점차 곤봉과 권총으로 바뀌어 갔고, 용의자들 또한 카타나 같은 장검을 들고 다니지는 않게 되면서 더 이상 저런 거추장스러운 포획도구는 필요가 없게 되었다. 그렇게 포획도구 삼형제는 사이좋게 역사속으로... 응? https://youtu.be/LPERpogSoP0?si=SJ3k9iP9wRqhu4FM 刺股操作要領刺股の操作を分かりやすく解説!護身用具の改正によって、警備員も刺股の携帯が可能となったことから(1)基本操作要領、(2)応用操作要領をそれぞれ分かりやすく解説。正しい刺股操作を理解し、いざというときのために習得しよう。 (一社)全国警備業協会監修(株)金星制作購入方法など詳細については下記サイトをご参照ください。...youtu.be 물론 현대 사회라고 해서 흉기가 없는게 아니고, 또 미친놈이 없는건 아니다. 그러다 보니 상대방을 가장 덜 다치게 하면서도 자신의 안전을 지키며 또 무사히 포획할 수 있는 물건으로서 산도구 중 사스마타가 높게 평가되어 현대까지 끈질기게 살아남았다. (즈그 형제들 다 뒤졌는데 지만 관짝뚜껑 따고 일어났노 ㄷㄷ) 실제로도 사스마타는 상대보다 멀리서 상대를 효과적으로 밀어내기 좋아, 흉기를 든 대상으로부터 안전 거리를 확보하는 것이 용이한 물건이라, 각 파출소나 공공 시설에 배치되어서 나쁠게 없는 물건임은 틀림없는 사실이기에 충분히 납득이 가능한 경우라고 볼 수 있다. 역시 이렇다 저렇다 해도, 살아남은 것이 가장 강한 것이다. 예고 뭘까요? 재미있게 읽어주셔서 감사합니다^^ [시리즈] 갓본무기 시리즈 · 쿠마데(熊手)에 대해 알아보자 · 쯔카마키(柄巻)에 대해 알아보자 · 우치가타나(打刀)에 대해 알아보자 1 · 우치가타나(打刀)에 대해 알아보자 2 ※스압주의※ · 와키자시(脇差)에 대해 알아보자. · 나기나타(薙刀)에 대해 알아보자 · 탄토(短刀)에 대해 알아보자. · 카나사이보(金砕棒)에 대해 알아보자 · 야리(槍)에 대해 알아보자. · 타치(太刀)와 우치가타나(打刀)의 차이 · 심심해서 써보는 타치(太刀)에 대한 뻘글 - dc official App
작성자 : 갓본도빌런고정닉
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