일반 상식이 아닌 소금 이야기

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레드페퍼 구경옴 ㅈㄱㄴ 작성자 : hy

일반 상식이 아닌 소금 이야기앱에서 작성

슬로우

2024.12.11 12:49:47

조회 81 추천 0 댓글 5

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인간의 혓바닥 미뢰는

짠맛이 가장 잘 발달되어있다

시중에서 소금이 들어가지 않았을것 같은 모든 가공식품은

나트륨을 뺏을때 고무맛이 난다

소금과 수명의 밀접성에대한 지식은

금서목록에 가깝다

왜냐하면

일반상식에서는 저염식을 해야지만 건강하다고 했기 때문이다

구석기 식단 다이어트의 문제점이 여기서 언급된것은 많은것을 뜻한다

원시부족들은 건강해보이지만 수명이 짧고

참을성이 없어서 전쟁이 났다하면 시체를 엽기적으로 만든다

일본은 나트륨 섭취량이 올라가면서 수명이 늘어났다는 말이있다

그것은 일본 최대 장수촌에서

소금섭취량이 어떤지 보면 알수있다

이것은 논쟁의 요지가 많다는걸 저자들은 알고있었다

하지만 확실한것 한가지는

“데이비즈 고긴스”다

이사람은 네이비실에서도 독보적으로 눈에띄는 사람이다

부자들과 날고 긴다는 사람들이 이사람을 만나고싶어한 이유는

부러진 다리로 달렸기때문이다

그 상식밖의 정신력을 배우고 싶던것이다

왜냐하면 고긴스는 원래 고도비만이였고

삶을 포기하던 사람이였다

그가 말하는 비법은 소금알갱이를 입에 털어넣는것이였다

미국은 동양인처럼

정신력으로 노력하면 다 될거라고 말하지않는다

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