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요새 김치볶음밥도 좀 마스터 한거 같습니다.앱에서 작성

도룡이갤로그로 이동합니다. 2024.10.03 05:26:43
조회 64 추천 0 댓글 0

대파 흰부분 송송 썰어놓은거

올리브유 넣고 볶아서 파기름을 맹급니다.

그다음에 스팸 아니면 뭐 대충 고기면

잘게 잘게 잘라서 볶습니다


냉동실에  존슨빌 소세지 한개 물에 데쳐서

그것도 잘게 잘라서 같이 볶아주면 더 맛납니다

존슨빌은 훈제향이 오져서 죽여주거든요


김치도 가위로 존나 잘게 잘라서 미리 준비했다가

고기나 햄 좀 익었다 치면 넣어서 볶습니다

김치 먼저 넣으니까

고기가 잘 안익는거 같아서 순서가 그렇습니다.

김치 수분기 좀 빠지고 볶음김치쯤 됐다 싶으면 밥 넣고

볶습니다


애초에 밥할때 물을 좀 적게 잡으면 수고가 덜들어가는데

뭐 어차피 존나 오래 볶으면 해결됩니다


그담에 인제 설탕을 좀 쳐줍니다

요건 너무 넣으면 좆됩니다


아무튼 요기까지만 해도 괜찮은데

김치가 좀 맹맹한건 참치액 살짝 넣어줍니다

저희집 김치는 짜서 잘못넣으면 짜다고 혼납니다.

아무튼 그렇게 밥알 좀 수분끼 빠지고 내놓으면

먹을만 합디다

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